Kuchyně šéfkuchaře Alexe

Umění gastronomie u vás doma.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Aude
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Hlavní menu 1

VSTUP: HOUBOVÝ KRÉM, PARMEZÁNOVÁ EMULZE, KŘUPAVÁ TUILE, LÍSKOVÉ OŘECHY HLAVNÍ CHOD: PRSA PERLIČKY Z VOLNÉHO VÝBĚHU, BRAMBOROVÁ KAŠE S OLIVOVÝM OLEJEM, ČERNÉ OLIVY, BOHATÁ OMÁČKA DEZERT: MATO, CITRONOVÝ DROBENKOVÝ KOLÁČ, MEDOVKA, HRUŠKOVÉ COULIS, HRUŠKY
1 570 Kč 1 570 Kč za hosta
Minimálně 3 140 Kč za rezervaci

Menu Discovery 2

VSTUP: CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY, ČERSTVÝ KOZÍ SÝR, HRUŠKA A PINIJOVÉ OŘECHY HLAVNÍ CHOD: NA PÁNVI SMAŽENÉ HŘEBÍNKY, PÓR A ŽAMPIONY, KRÉM Z BÍLÉHO VÍNA DEZERT: MLÉČNÁ ČOKOLÁDOVÁ GANACHE S JASMÍNEM, KAKAOVÝ STREUSEL, KÁVOVÁ PĚNA, LÍSKOVÉ OŘECHY
1 570 Kč 1 570 Kč za hosta
Minimálně 3 140 Kč za rezervaci

Přizpůsobená nabídka

Personalizované menu se zaměřením na sezónní produkty, které splňuje veškerá přání zákazníka
2 174 Kč 2 174 Kč za hosta
Minimálně 4 347 Kč za rezervaci

Gurmánské menu 1

PŘEDKRM: KAPUČÍNO Z KVĚTÁKU, VANILKA, CHRUPKY Z IBERSKÉ ŠUNKY VSTUP: TATAR Z HŘEBÍČKŮ, KRÉM Z PARMEZÁNU PAPRIKA TIMUT HLAVNÍ CHOD: TELECÍ SVÍČKOVÁ MEDIUM-RARE, PUREE Z PASTINÁKU, BOHATÁ KARDAMONOVÁ OMÁČKA SÝR: ZRALÝ SÝR CANTAL, DŽEM Z ČERVENÉ CIBULE DEZERT: HRUŠKA POŠIROVANÁ SE ŠAFRANEM A VANILKOU, LEHKÝ KRÉM, POHANKOVÉ PÍSKOVÉ PEČIVO
2 295 Kč 2 295 Kč za hosta
Minimálně 4 589 Kč za rezervaci

Gastronomické menu 2

PŘEDKRM: MINI PIŠKOTOVÉ SUŠENKY S PARMEZÁNEM, HŘÍBKY, PEČENÉ LÍSKOVÉ OŘECHY VSTUP: VITELLO TONNATO A KAPARY HLAVNÍ CHOD: FILET Z CANDÁTA, MANDLOVÉ MÁSLO, CELEROVÉ RIZOTO PŘED DEZERTEM: ŠAMPAŇSKÁ GRANITA, CITRUSOVÁ KŮRA DEZERT: 70% HOŘKÁ ČOKOLÁDA A RŮŽOVÝ GRAPEFRUIT, KŘUPAVÉ KAKAO, OLIVOVÝ OLEJ
2 295 Kč 2 295 Kč za hosta
Minimálně 4 589 Kč za rezervaci

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

5 let zkušeností
Byl jsem šéfkuchařem na Novém Zélandu, zástupcem šéfkuchaře na Bora Bora a na Sv. Bartoloměji (Karibik).
Kariérní úspěch
Práce v luxusním hotelovém průmyslu v nejkrásnějších destinacích na světě.
Vzdělání a školení
Mám osvědčení CAP a MCP v oboru servírování, cukrářství, výroby čokolády a zmrzliny.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Alex hostí jako firma

Má na starost tuto službu.
1 570 Kč Od 1 570 Kč za hosta
Minimálně 3 140 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Kuchyně šéfkuchaře Alexe

Umění gastronomie u vás doma.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Aude
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
1 570 Kč Od 1 570 Kč za hosta
Minimálně 3 140 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Hlavní menu 1

VSTUP: HOUBOVÝ KRÉM, PARMEZÁNOVÁ EMULZE, KŘUPAVÁ TUILE, LÍSKOVÉ OŘECHY HLAVNÍ CHOD: PRSA PERLIČKY Z VOLNÉHO VÝBĚHU, BRAMBOROVÁ KAŠE S OLIVOVÝM OLEJEM, ČERNÉ OLIVY, BOHATÁ OMÁČKA DEZERT: MATO, CITRONOVÝ DROBENKOVÝ KOLÁČ, MEDOVKA, HRUŠKOVÉ COULIS, HRUŠKY
1 570 Kč 1 570 Kč za hosta
Minimálně 3 140 Kč za rezervaci

Menu Discovery 2

VSTUP: CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY, ČERSTVÝ KOZÍ SÝR, HRUŠKA A PINIJOVÉ OŘECHY HLAVNÍ CHOD: NA PÁNVI SMAŽENÉ HŘEBÍNKY, PÓR A ŽAMPIONY, KRÉM Z BÍLÉHO VÍNA DEZERT: MLÉČNÁ ČOKOLÁDOVÁ GANACHE S JASMÍNEM, KAKAOVÝ STREUSEL, KÁVOVÁ PĚNA, LÍSKOVÉ OŘECHY
1 570 Kč 1 570 Kč za hosta
Minimálně 3 140 Kč za rezervaci

Přizpůsobená nabídka

Personalizované menu se zaměřením na sezónní produkty, které splňuje veškerá přání zákazníka
2 174 Kč 2 174 Kč za hosta
Minimálně 4 347 Kč za rezervaci

Gurmánské menu 1

PŘEDKRM: KAPUČÍNO Z KVĚTÁKU, VANILKA, CHRUPKY Z IBERSKÉ ŠUNKY VSTUP: TATAR Z HŘEBÍČKŮ, KRÉM Z PARMEZÁNU PAPRIKA TIMUT HLAVNÍ CHOD: TELECÍ SVÍČKOVÁ MEDIUM-RARE, PUREE Z PASTINÁKU, BOHATÁ KARDAMONOVÁ OMÁČKA SÝR: ZRALÝ SÝR CANTAL, DŽEM Z ČERVENÉ CIBULE DEZERT: HRUŠKA POŠIROVANÁ SE ŠAFRANEM A VANILKOU, LEHKÝ KRÉM, POHANKOVÉ PÍSKOVÉ PEČIVO
2 295 Kč 2 295 Kč za hosta
Minimálně 4 589 Kč za rezervaci

Gastronomické menu 2

PŘEDKRM: MINI PIŠKOTOVÉ SUŠENKY S PARMEZÁNEM, HŘÍBKY, PEČENÉ LÍSKOVÉ OŘECHY VSTUP: VITELLO TONNATO A KAPARY HLAVNÍ CHOD: FILET Z CANDÁTA, MANDLOVÉ MÁSLO, CELEROVÉ RIZOTO PŘED DEZERTEM: ŠAMPAŇSKÁ GRANITA, CITRUSOVÁ KŮRA DEZERT: 70% HOŘKÁ ČOKOLÁDA A RŮŽOVÝ GRAPEFRUIT, KŘUPAVÉ KAKAO, OLIVOVÝ OLEJ
2 295 Kč 2 295 Kč za hosta
Minimálně 4 589 Kč za rezervaci

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

5 let zkušeností
Byl jsem šéfkuchařem na Novém Zélandu, zástupcem šéfkuchaře na Bora Bora a na Sv. Bartoloměji (Karibik).
Kariérní úspěch
Práce v luxusním hotelovém průmyslu v nejkrásnějších destinacích na světě.
Vzdělání a školení
Mám osvědčení CAP a MCP v oboru servírování, cukrářství, výroby čokolády a zmrzliny.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Alex hostí jako firma

Má na starost tuto službu.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?