Zářivé pomazánky od Micah, které si můžete rozdělit s ostatními
Učil jsem se u Marcuse Wareinga v restauraci Marcus v hotelu Berkeley, která má michelinskou hvězdu.
Automaticky přeloženo
Dodavatel občerstvení ve městě Londýn
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Brunchový pomazánkový stůl
833 Kč
Vychutnej si dekadentní brunch s máslovým toastem z briošek s vanilkovým krémem, opečenými mandlemi a kompotem z broskví. Na jídelní lístku najdete také talíř čerstvého ovoce, bylinkové brambory s uzenou paprikovou chorizo, šalotky, špenát a smažená vejce z volného výběhu a ovesnou mandlovou břízu s malinovým nebo mangovým kompotem. K dispozici jsou i veganické možnosti.
Afro-fusion hostina
1 249 Kč
Dej si menu se zeleninovou pakorou, zeleninovou samosou, ranní houskou, bao buchtou s tempeh na gril nebo pečeným vepřovým. Jamajské vepřové maso, nasi gorneng, thajské zelené kari s kokosovou rýží a parathou a salsa z rajčat a koriandru. V ceně je také dušený ananas s opékaným kokosem a vanilkovým krémem, ambrosia s pekanovými ořechy, mini marshmallow, višně v marascinu, broskev, vanilkový krém a kokos a moči s máslovým těstem. K dispozici jsou i veganické možnosti.
Moderní britské menu
1 665 Kč
Dopřej si dekadentní menu s ballantinou z vepřového kolena a póru s pečeným ananasem a estragonem, krabí terinou s rajčatovou omáčkou veloute a kornskou treskou v křupavé krustě s fazolovými fazolemi a cuketou. Součástí tohoto jídelníčku je také pečené kuře s giroles, spálená kukuřice, boby a vin Jaune, cuketové a chřestové rizoto s kousky čedaru a sussexské sýrové prkénko se sušenkami. Jídlo je zakončeno malinovým milfejem, citronovým possetem s máslovými sušenkami a Eton mess.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Micah zprávu.
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Pracoval jsem v prestižních londýnských kuchyních, včetně The Ritz London a The Fat Duck.
Kariérní úspěch
S týmem jsme vytvořili menu o 10 chodech pro 200. výročí londýnského hotelu Ritz.
Vzdělání a školení
Mám diplom v profesionálním vaření od City & Guilds.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Londýn. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 10 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Micah hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
833 Kč
Bezplatné zrušení rezervace
Dodavatelé občerstvení na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




