Vědomé jídlo od šéfkuchaře Ivana
K sushi přistupuji jako k umění i disciplíně, vyvažuji preciznost, čerstvost a prezentaci. Od klasického nigiri a sashimi až po inovativní rolky na rostlinné bázi se zaměřuji na čisté chutě a dokonalou texturu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě San Diego
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Japonské předkrmy sushi rolky
Začněte svůj kulinářský zážitek výběrem rafinovaných japonských malých talířků, které probudí vaše chuťové pohárky.Každý předkrm je připraven s vyváženým složením, sezónními ingrediencemi a elegancí tradiční japonské kuchyně.Každý pokrm je servírován s minimalistickou elegancí, která umožňuje vyniknout každé ingredienci.Ať už jsou vaši hosté nováčky v japonské kuchyni nebo zkušenými milovníky sushi, tyto předkrmy nastaví dokonalou atmosféru pro nezapomenutelný kulinářský zážitek.
2 444 Kč 2 444 Kč za hosta
Minimálně 10 625 Kč za rezervaci
Sushi rolky
Sushi rolky připravuji z bio produktů, udržitelných mořských plodů a sezónních ingrediencí.Každá rolka odráží harmonii chuti, barvy a textury – rovnováhu mezi tradiční japonskou technikou a svěžími, kalifornskými chutěmi.
2 444 Kč 2 444 Kč za hosta
Minimálně 10 625 Kč za rezervaci
Sashimi/ nigiri / sushi rolky
Moje sashimi odráží filozofii „z farmy na stůl“ – používání ryb a bio produktů z udržitelných zdrojů.Každý talíř je vyjádřením čistoty a rovnováhy, kombinuje tradiční japonskou techniku se sezónními, místními ingrediencemi.
3 188 Kč 3 188 Kč za hosta
Minimálně 10 625 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
11 let zkušeností
Byl jsem šéfkuchařem v sushi baru v Point Loma
Kariérní úspěch
Soutěžil/a jsem v kuchařské soutěži
Vzdělání a školení
Vysokoškolský titul v kulinářském umění na Kalifornském institutu umění v San Diegu
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 444 Kč Od 2 444 Kč za hosta
Minimálně 10 625 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?