Nabídka zahrnuje mimo jiné: – Vegetariánské jednohubky – Místní masové a sýrové desky – Dezerty v kouskových velikostech

Užij si pohodovou rodinnou večeři. Příklad: Koktejlové občerstvení: – prkénko na uzeniny – Grilovaná italská klobása, pepperonata – Palačinky se vším, uzený losos, crème fraiche Večeře: – Nakrájený salát, místní zelenina, nakládaná cibule a mrkev, opékané pekanové ořechy, bylinkový/šampaňský dresink – Těstoviny tagliatelle, slanina, parmazán, čerstvé bylinky – Dušená žebra, omáčka z červeného vína, křupavé brambory – Dušená zelenina s ciderem Dezert na talíři: – Citrónový šachový koláč, makový sušenkový dort

Oregonské maso a sýrové prkénko s konzervami a sušenkami 1. chód :hořká zelenina Caesar salát, nakládaná cibule, křupavý parmazán, krémový dresink Caesar 2. chody : ricotta gnocchi, pečená máslová dýně, šalvěj, hnědé máslo, vlašské ořechy 3. chód : Sušený oregonský ribeye, krémové kapusta, brambory s olivovým olejem, chimichurri, křupavý česnek 4. chód :ganache z tmavé čokolády, máslové sušenky se solí, třešňová zmrzlina, vanilkový citrusový gel

Různé styly víchoduchových jídel nebo rodinných večeří. Příklad Schválené aplikace: – jehněčí kofta, nakládaná šalotka – mini koláč s kozím sýrem, restovaná cibule, borůvky 1. – polévka z karamelizované pastináku, lískový ořech, pažitka 2. – grilované hřebenatky a zelí, miso emulze, nakládaná houba, pelyněk 3. – pečený oregonský ribeye, krátké žebírko ravioli, pečené brokolínky, bramborové pyré, tapenáda 4. – čokoládový pudink, zmrzlina s mořskou solí, ostružinový sirup, opékané piniové oříšky