Render private chef and pop-up dinner services
The mastery of fine cooking along with exceptional guest interaction. I love being able to make connections with my guest and to explore our local area together through food.
Šéfkuchař ve městě Five Corners
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Passed apps
530 Kč
Offering but not limited too:
-vegetarian canapés
-local focused meat and cheese boards
-bite size desserts
Family style dinner
1 590 Kč
Enjoy a laid back family style dinner. Here is an example of the kind of meal.
Cocktail hour bites:
-charcuterie board
-grilled Italian sausage, pepperonata
-everything pancake, smoked wild salmon, crème fraiche
Dinner:
-chopped salad, local greens, pickled onion and carrot, toasted pecans, herb/ champagne vinaigrette
-tagliatelle pasta, bacon, Parmesan, fresh herbs
-braised short ribs, red wine jus, crispy potatoes
-cider braised greens
Plated dessert:
-lemon chess pie, poppy seed cookie
Multi course dinner with pairing
3 286 Kč
Various styles of multi course plated or family style dinners.
An example
Passed apps:
-lamb kofta, Chernobyl’s
-mini goat cheese tart, roasted onion, blueberry
1st
-caramelized parsnip soup, hazelnut, chive
2nd
-grilled scallop and cabbage, miso emulsion, pickled mushroom, tarragon
3rd
- roasted Oregon ribeye, short rib ravioli, roasted broccolini, potato purée, tapenade
4th
-dark chocolate pot de crème, sea salt ice cream, blackberry syrup, toasted pine nut
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Jason zprávu.
Moje kvalifikace
25 let zkušeností
Chef de parti at a 3 Michelin restaurant called torre del sarancino in Naples Italy
Kariérní úspěch
Becoming a private chef for a highly ranked luxury fishing lodge.
Vzdělání a školení
I earned a culinary degree from Le cordon Bleu, Paris
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Five Corners, Camas, Gaston a Portland. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
530 Kč
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




