Bufetové menu
Pracoval jsem v kuchyních po celém světě, pak v restauracích Michelin, jako jsou Osteria Francescana a Cavallino. Dnes jsem šéfkuchařem v Dines, mé soukromé restauraci.
Automaticky přeloženo
Dodavatel občerstvení ve městě Milan
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Nabídka bufetu
607 Kč 607 Kč za hosta
Je to gastronomické prostředí založené na rafinovaných pokrmech. Menu zahrnuje 3 druhy focaccia: jednu s přírodními kvasnicemi s bylinkami a květinami, jednu s máslem a karamelizovanou cibulí a jednu s rajčaty, oreganem, kantabrijskými ančovičkami a česnekovými stonky. K dispozici je také syrový tuňák s pomerančem a uzeným vaječným žloutkem, hovězí tatarák s hořčičnou ředkvičkou, zelenou omáčkou a rocketou s citronem a nakonec telecí karbanátek se soleným citronem a tymiánem.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Dines zprávu.
Moje kvalifikace
5 let zkušeností
Vařil jsem ve významných restauracích, včetně Osteria Francescana.
Kariérní úspěch
Realizuji vzdělávací kurzy pro ostatní kuchaře a nadšence.
Vzdělání a školení
Získal jsem diplom na hotelové škole.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 10 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Dines hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
607 Kč Od 607 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Dodavatelé občerstvení na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?


