Vyber si mezi pěnou z tmavé čokolády a krvavého pomeranče nebo modrým dortem masa se zmrzlinou z pražené kukuřice. Studené dezerty ti doručíme až k dveřím, ať už pořádáš večeři nebo si jen potřebuješ dopřát něco sladkého

Čerstvé, ručně vyráběné noky s různými omáčkami, včetně ragú z kančího masa nebo sezónní zeleniny (tj. máslová dýně, hnědé máslo a šalvěj). Podává se se sezónním salátem, jako je carpaccio z červené řepy nebo letní zelenina, a selským česnekovým chlebem. Může být připravena pro větší skupinu a vychutnat si ji můžeš kdykoliv během pobytu.

Ručně vyráběné empanady s chorizo a picadillo, escabeche a čerstvými salsami. Skvělé pro večírky, rychlé jídlo nebo občerstvení na cestách

Toto jídlo je skvělé pro párty nebo si ho můžeš vychutnat během pobytu jako snídani nebo tacos s sebou. Pomalu dušená, místní vepřová plec, čerstvé kukuřičné tortilly bez GMO, rýže, fazole, escabeche, salsy a samozřejmě koriandr, cibule a limetka.

Objev Pacifik očima mořského tvora. Nech mě vybrat z nejlepších místních obchodníků s rybami, abych ti ukázal, co se to z vody vynořuje! Toto jídlo představuje to nejlepší z nejlepšího, včetně ryb, měkkýšů, pečených brambor, fenyklového salátu, grilovaného chleba a citronového aioli. Tohle určitě zapůsobí!

Nabízíme vlastní párty talíře od studených uzenin, sýrů a příloh až po salsové bary s čerstvými tostadas, turecký gril, vegetariánské možnosti atd. Na požádání rádi vyhovíme dietním požadavkům a mezinárodním stylům. Každý stůl pojme přibližně 5–7 hostů.