Sofistikovaná večeře inspirovaná středomořskou kuchyní s křehkým jehněčím masem, svěžími bylinkami, citrusovými akcenty a čerstvými sezónními produkty. K zahřátí si pochutnáte na hřebenatkách s balzamikovým džemem ze slaniny a na závěr si dáte citronový jogurtový dort s olivovým olejem, šlehačkou a čerstvými bobulemi. Šéfkuchař Antonio připravuje luxusní, ale zároveň přístupné jídlo, které vyvažuje bohaté chutě živou a moderní prezentací.

Dopřej si čerstvé a elegantní mořské plody z luxusního menu šéfkuchaře Antonia. Začněte carpacciem z citrusového lososa, ochuceného a podávaného s mikrozeleninou a plátky fenyklu. Následuje chilský mořský vlk s citronovou kaparovou omáčkou beurre blanc. Podáváme s bramborovou kaší s pečeným česnekem a chřestem s mandlemi a parmazánem. Zakonči lehkým, osvěžujícím limetkovým tvarohovým dortem pro dokonalé pobřežní finále.

Vychutnej si sofistikovanou texaskou večeři připravenou šéfkuchařem Antoniem. Začni krabím karbanátkem nebo čerstvým steakhouse salátem, po kterém následuje steak připravený k dokonalosti. Podává se s lanýžovou bramborovou kaší, chřestem s omáčkou béarnaise a dekadentním čokoládovým pudinkem. Luxusní zážitek z jídla v pohodlí domova, kde se snoubí pohodlí a elegance. K dispozici jsou další přísady

Nadčasový gurmánský zážitek, který představuje ikonickou hovězí Wellington — něžní svíčkovou zabalenou v hubové omáčce, prosciuttu a křehkém zlatavém listovém těstě. Šéfkuchař Antonio vložil do tohoto klasického pokrmu své dlouholeté zkušenosti s kvalitní kuchyní a spároval ho s rafinovanými přílohami a bohatou, hedvábnou omáčkou, aby vzniklo nezapomenutelné jídlo hodné každé zvláštní příležitosti.