Užij si soukromý brunch s výběrem čerstvě upečených sušenek, croissantů, muffinů, anglických muffinů nebo bagelů. Všichni hosté si pochutnají na vydatném prvním chodu s míchanými vajíčky, různými přílohami a pikantním masem. Jako hlavní chod si vyber zlatavě smažené kuře a vafle, krevety a krupici z New Orleans nebo si dopřej kajunského lososa nebo grilované jehněčí s bylinkami.

Bufet Callahan nabízí bohatou nabídku, která začíná předkrmy all-inclusive s čerstvými saláty, krémovými makaróny se sýrem a různými přílohami a chlebem. Vyber si dvě předkrmy z rozmanité nabídky, která zahrnuje křidélka, omáčky a mořské plody. Jako hlavní chod si vyber dvě vydatná jídla od klasických gumbos a dušeného masa až po chutné grilované a pečené pokrmy.

Užij si skvělou večeři s výběrem ze 2 předkrmů od krevetových špízů až po asijské knedlíčky, po kterých následují 2 první chody včetně čerstvých salátů a příjemných polévek. Vyber si jedno hlavní jídlo z nabídky: grilované jehněčí, kuřecí, lososí nebo veganské. Na závěr si dopřej dezert, třeba tvarohový koláč nebo cobbler.