Francouzská kuchyně v novém pojetí s ostrovními příchutěmi – ideální ke sdílení a společnému posezení Menu pro sdílení (např. při stolování ve velké skupině) Hlavní jídlo: Mírně kořeněné kuře nebo pečená ryba Přílohy: Voňavá rýže a aloco (smažený plantain) Dezert: Domácí dort nebo čerstvý ovocný salát ✔ Štědré porce ✔ Vhodné pro děti ✔ K dispozici je vegetariánská varianta ✔ Jednoduché a přívětivé služby + 8 €/osobu: Domácí nápoj (bissap, zázvorový džus nebo planteur)

Francouzská kuchyně s moderním nádechem, dostupná a zalitá slunečním světlem Třídobá nabídka Předkrm: Zeleninové velouté nebo čerstvý salát s bramborovými lupínky a vinaigrettem z mučenky Hlavní chod: Pečené drůbeží maso, exotická omáčka, domácí bramborová kaše Dezert: Marakujový moelleux génois ✔ Domácí vaření ✔ Vegetariánská varianta ✔ Ideální pro jednoduchou, útulnou večeři

Dokonalá rovnováha mezi francouzskou gastronomií a karibskými chutěmi Vytříbené tříchodové menu Předkrm: Rybí tartar se syrovou zeleninou nebo tresčové lívanečky se syrovou zeleninou Hlavní chod: Ryba nebo maso, moderní verze kreolské omáčky, sezónní příloha Dezert: Kokosový entremet nebo entremet z exotického ovoce ✔ Úhledná péče o srst ✔ Čerstvé sezónní produkty ✔ Ideální pro zvláštní příležitosti

Francouzský gastronomický zážitek… umocněný ostrovy Čtyřdobá nabídka Amuse-bouche Předkrm: Mandarinkový kaviár s lanýžem Hlavní chod: Hovězí svíčková nebo prémiová ryba, speciální pikantní omáčka Dezert: Elegantní pečivo (čokoláda, marakuja, kokos atd.) ✔ Prémiové služby ✔ Pohlcující zážitek ✔ Ideální pro výjimečné okamžiky