Večeře s šéfkuchařem Francescem
Klasická a moderní kuchyně, inovace, čerstvé suroviny, vyvážené chutě. Rád přizpůsobuji klasické tradiční chutě moderní době, dělám ze zjednodušenosti něco složitého
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Toskánsko
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Veg is Fun
Kulinářská cesta se zeleninou s předkrmem sestávajícím z rajčatového želé, stracciatelly a bazalkového oleje, jemným prvním chodem z cappelletti s lilekmi, rajčaty a slanou ricottou a hlavním chodem z vejce vařeného při nízké teplotě na smetanovém podkladu s chřestem. Zakončíme to krémovým dezertem z ricotty, mandlového jogurtu a třešní
2 299 Kč 2 299 Kč za hosta
Minimálně 11 492 Kč za rezervaci
Nadčasové toskánské
Kultovní klasika naší země: staletí staré recepty a nadčasové chutě, které vyprávějí skutečný příběh toskánské gastronomie.
2 420 Kč 2 420 Kč za hosta
Minimálně 12 097 Kč za rezervaci
Procházka v Toskánsku
Toskánská tradice se snoubí s kreativitou. Místní ingredience reinterpretované s elegancí a moderní vášní.
2 662 Kč 2 662 Kč za hosta
Minimálně 13 307 Kč za rezervaci
Marea
Vůně a chutě moře. Nejčerstvější úlovek se snoubí s tradicí a vzniká autentický a nezapomenutelný chuťový zážitek.
2 904 Kč 2 904 Kč za hosta
Minimálně 11 613 Kč za rezervaci
Východ se setkává se Západem
Čtyřchodové fusion menu, které zahrnuje předkrm z makrelového sashimi, citrusovou ponzu omáčku a jarní cibulku, jako první chod bottini plněné burratou na bisque z krevet a zázvoru. Hlavním chodem je kanice Tataky s omáčkou teriyaki a pak choi a závěrem je letní dezert: sněhová pusinka s vanilkovou šlehačkou a čerstvými jahodami
2 904 Kč 2 904 Kč za hosta
Minimálně 14 516 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Hodnocení: 5,0 z 5 hvězdiček, z 12 hodnocení
Moje kvalifikace
4 roky zkušeností
Sedm let v klasických restauracích a rafinovaných podnicích; nyní vytvářím moderní pokrmy.
Kariérní úspěch
Zkušenosti v elegantních podnicích, kde jsem kreativně inovoval klasická jídla.
Vzdělání a školení
Vzdělávání v hotelové škole: tradiční a elegantní restaurace.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Francesco hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
2 299 Kč Od 2 299 Kč za hosta
Minimálně 11 492 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?