Současná soukromá večeře se šéfkuchařem Sérgiem Balreirem
Současná portugalská kuchyně s mezinárodními vlivy. Sezónní ingredience a rafinovaná prezentace.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Setubal
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Menu pro pohovky
1 224 Kč 1 224 Kč za hosta
Minimálně 1 346 Kč za rezervaci
Vychutnej si vynikající výběr jednohubek, včetně hovězích a tresčích kroket, uzených houbových arancinů, tatarku z tuňáka, pečené chobotnice a vegetariánských variant, jako je burrata s rajčaty heirloom. Zakonči svůj zážitek osvěžujícím citrusovým dezertem.
Asijské menu
1 958 Kč 1 958 Kč za hosta
Minimálně 2 080 Kč za rezervaci
Vychutnej si pestrou nabídku asijských předkrmů, včetně jarních závitků, kuřecích gyoz a miso polévky. Vyber si 2 z vynikajících předkrmů, jako je tartar z tuňáka a dušené hřebenatky. Jako hlavní chod si vyber jedno chutné jídlo od thajských kari až po ramen. Na závěr si vyber z lahodných dezertů, jako je miso koláč se slaným karamelem nebo matcha tiramisu.
Italské menu
1 958 Kč 1 958 Kč za hosta
Vychutnej si kompletní výběr italských předkrmů, včetně uzených houbových arancinů a hovězích kroket. Vyber si 3 z různých předkrmů, jako je pečený lilek nebo hovězí carpaccio. Vyber si jeden hlavní chod z bohaté nabídky těstovin a rizot, po kterém následuje jeden dekadentní dezert dle vlastního výběru, například tiramisu nebo koláč se slaným karamelem.
Menu provozovny
2 202 Kč 2 202 Kč za hosta
Vychutnej si kompletní místní menu s krokety a ručně vyráběným chlebem, vyber si tři lahodné předkrmy, včetně mořských plodů a vegetariánských variant, hlavní chod s rýží a masem a na závěr si dej vynikající dezert, jako je čokoládový dort nebo rýže s mlékem.
Menu šéfkuchaře *****
2 447 Kč 2 447 Kč za hosta
Minimálně 2 691 Kč za rezervaci
Vychutnej si kompletní menu s různými předkrmy, vyber si tři první chody z čerstvých a kreativních variant, hlavní jídlo podle svého vkusu a na závěr lahodný dezert jako třešničku na dortu.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Sergio zprávu.
Moje kvalifikace
18 let zkušeností
17 let z Porta do Londýna; pracoval v Michelin a nejlepších soukromých klubech.
Kariérní úspěch
Pracoval/a pod šéfkuchařem Rui Paulou ve 2 michelinských restauracích DOP a DOC.
Vzdělání a školení
Kitchen and Pastry Course at Porto School of Hospitality and Tourism.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Sergio hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
1 224 Kč Od 1 224 Kč za hosta
Minimálně 1 346 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?






