Toto neformální jídlo pro velké skupiny zahrnuje suroviny, personál a nádobí. Umíte vařit paellu, fideuás, celozvířecí asados, tortilly, jehněčí nebo hovězí guláše, obří sendviče nebo sardinky. Připravují se také místní pokrmy, jako je marmitako, empedrao, fabada, zlatá treska, espardenyà, gazpacho manchego, migas nebo kaše. Na mezinárodní úrovni je k dispozici rýže hadj nebo německé barbecue.

Tato možnost se otevírá různými studenými jednohubkami, jako jsou mini křehké pečivo, iberská šunka s mandlemi, ovčí sýr, různé sendviče a salmorejo. Dále se podávají horké tapas, včetně španělské omelety, hamburgerů a sobrasady a slaniny montaditos s křepelčími vejci. Na závěr si dej nějaké drobné pečivo. Víno je v ceně.

Tato alternativa zahrnuje materiál, personál, kuchyňské potřeby, nábytek, stany a především lahůdky pro hosty. Catering lze přizpůsobit venkovským oslavám, na břehu řeky nebo pláže, do multifunkčních prostor nebo starých statků. Je zde možnost uspořádat show-cooking.