Bistro s chutěmi Střední Asie a Východní Evropy
Jsem finalistou soutěže British Street Food Awards a studoval jsem na Migrateful Cooking Academy.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Londýn
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Vegetariánské gutaby
Lahodná a všestranná varianta gutabu plněná buď dýní butternut, nebo špenátem a sýrem. Ideální ke snídani, jako předkrm na večírek nebo jako večeře. Podává se s jogurtem a salsou jako doplňkovým dipem. Každá porce – 2 velké nebo 3 středně velké gutaby
367 Kč 367 Kč za hosta
Minimálně 1 833 Kč za rezervaci
Blynis s kaviárem
Jemné slané palačinky plněné měkkou sýrovou náplní a doladěné nádechem luxusu – kaviárem. Okouzlující předkrm v malých kouscích, ideální na večírky nebo jako sytá snídaně po večírku doma. 5 kusů v porci.
367 Kč 367 Kč za hosta
Minimálně 1 833 Kč za rezervaci
Středoasijské knedlíčky manti
Zakousni se do našich středoasijských manti, ručně vyrobených z těsta a plněných kuřecím masem nebo dýní butternut podle tvého výběru. Každý knedlík je napařen k dokonalosti. Vaše objednávka zahrnuje:
Bylinkový jogurtový dip k ochlazení a doplnění náplně;
Chilli omáčka pro hřejivý, pikantní zážitek.
Nejen lahodné. Jsou to taky zdravější domácí bezlepkové pokrmy, čerstvé a dušené místo smažených.
Vyzkoušej je jednou a budeš rád/a. Nikdy toho nebudeš litovat. 5 kusů – jedna porce.
367 Kč 367 Kč za hosta
Minimálně 2 200 Kč za rezervaci
Talíř s dušenými manti a pečenými samosami
Lahodná volba pro tvůj stůl se třemi středoasijskými knedlíčky manti, z nichž každý je vyroben z jiného druhu těsta: klasického, kurkumového a špenátového. Vychutnej si tři různé náplně: kuřecí, z dýně butternut a z zelí. Vše podávané na jednom krásném talíři.
V ceně: 1 pečená samosa z listového těsta a s náplní, která je zvolena tak, aby ladila s knedlíčky: jehněčí nebo hovězí.
V ceně jsou omáčky: krémový jogurtový dip a pikantní omáčka sriracha.
Skvělé pro večírky.
Přijímáme pouze objednávky na 10 porcí.
424 Kč 424 Kč za hosta
Minimálně 4 231 Kč za rezervaci
Dolma z listů révy
Plnění
Jemné vinné listy omotané kolem slané směsi kořeněného masa a rýže. Křehké, chutné a ideální jako předkrm nebo lehké hlavní jídlo. Klasické, uspokojivé sousto, které zachycuje tradiční chutě s každou rolkou.
424 Kč 424 Kč za hosta
Minimálně 2 115 Kč za rezervaci
Kompletní středoasijská snídaně
Pohárky s pohankovou snídaní. Uvařené do nadýchané, ořechové dokonalosti. Možnost mléka nebo ovesného mléka. Váraná poloviční vejce s jemnou kaviárovou korunou. Malé smažené boreky s kuřecí nebo špenátovo-sýrovou náplní. Tradiční tenkovrstvý plochý chléb (gatlama) podávaný se sýrem ricotta a medem. Dipy a přílohy:
lilekový dip a bramborový salát.
424 Kč 424 Kč za hosta
Minimálně 2 115 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Maral zprávu.
Hodnocení: 4,83 z 5 hvězdiček, z 6 hodnocení
Moje kvalifikace
4 roky zkušeností
Provozuji podnik s pouličním jídlem. Nabízím kurzy vaření
Kariérní úspěch
Jsem finalistou soutěže British Street Food Awards 2025
Vzdělání a školení
Vyučil jsem se šéfkuchařem na Migrateful Cooking Academy
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Můžeš taky přijít za mnou:
Velký Londýn, SE16 7UF, Spojené království
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Maral hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
367 Kč Od 367 Kč za hosta
Minimálně 1 833 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







