Ochutnávka u soukromého šéfkuchaře doma nebo v ubytování na Airbnb

Specializuji se na vytváření rafinovaných sezónních jídelních lístků inspirovaných středomořskou a moderní americkou kuchyní, se zaměřením na kvalitní ingredience, precizní techniku a vytříbené soukromé stolování.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Dallas
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Sezónní pobřeží a zahrada

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
MENU I — Sezónní pobřeží a zahrada První kurz • Sorel a burrata Voda z rajčat heirloom, jahodovo-zázvorový kompot, olej z perily, opékaná brioška Druhý kurz • Baby římský salát Cézar dresink, oregano, parmazán, bílé ančovičky, růžový pepř Polévka • Humří bisque na bourbonu Krutony z kvašeného těsta s hnědým máslem, teplý humří salát Hlavní chod • Ora King Salmon Succotash s poblano, křupavé nori, máslová omáčka achiote Příloha ke stolu • Pečený chřest Gribiche gremolata

Sklizeň a půda v Texasu

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
MENU II – Texas Harvest & Earth První kurz • Texasský klínový klobouk Ledový salát, kandovaný slanina, kukuřičné krutony, cherry rajčata, sýrový dresink Druhý kurz • Řepkový salát Šlehaná feta, ostružiny, levandulový med, řeřicha Polévka • Polévka s lanýžem a cibulí Vývar s karamelizovanou cibulí, křupavý pórek, saba Hlavní chod • Jehněčí kotleta Zkamenělé broskve, zelený česnek tabbouleh, uzené cizrnové pyré, máta chimichurri Příloha ke stolu • Krémová kukuřice s kostní dření Papriky Fresno, koriandr

Moderní moře a pohodlí

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
MENU III – Moderní moře a pohodlí První kurz • Půl tuctu ústřic Klasické přísady, jahodová mignonette Druhý kurz • Pečený krabí karbanátek Chipotle sabayon, salát z bobů Kurz vaření těstovin • Pikantní bucatini s krevetami Kalábrijská chilli marinara, křupavý citron, grilované artyčoky Přílohy na stůl • Humří makarony se sýrem Pěna z pimenta, Aleppo • Bramborová kaše s přísadami Crème fraîche, slanina, jarní cibulka, zrající čedar Dezert • Zmrzlinový pohár s horkou čokoládou a browniem Čokoládový brownie, vanilkové gelato, zralý čedar

Vytvoř si vlastní jídelníček

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
Předkrmy (vyber si jeden) Sorel a burrata Salát Caesar s románkovým dětským salátem Míchané zeleniny s opékanými broskvemi Texaský klínový klobouk Řepný salát se šlehanou fetou Polévka (volba – vyber jednu) Humří polévka Bourbon Cibulová polévka s lanýžem Hlavní chody (vyber jeden) Losos Ora King Hřebenatky s houbovým rizotem Jehněčí kotleta s tabboulehem ze zeleného česneku Pikantní bucatini s krevetami Sekaná ve stylu Texas Přílohy ke stolu (vyber dvě) Pečený chřest Humří makarony se sýrem Kukuřice se smetanou a kostní dření Naložené brambory
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Furkan zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
8 let zkušeností
Soukromý šéfkuchař z Dallasu, který nabízí elegantní, sezónní a promyšleně vytvořená menu.
Vzdělání a školení
kulinářské umění
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Dallas, Fort Worth, Ennis a Wills Point. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 12 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
3 604 Kč Od 3 604 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Ochutnávka u soukromého šéfkuchaře doma nebo v ubytování na Airbnb

Specializuji se na vytváření rafinovaných sezónních jídelních lístků inspirovaných středomořskou a moderní americkou kuchyní, se zaměřením na kvalitní ingredience, precizní techniku a vytříbené soukromé stolování.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Dallas
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
3 604 Kč Od 3 604 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Sezónní pobřeží a zahrada

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
MENU I — Sezónní pobřeží a zahrada První kurz • Sorel a burrata Voda z rajčat heirloom, jahodovo-zázvorový kompot, olej z perily, opékaná brioška Druhý kurz • Baby římský salát Cézar dresink, oregano, parmazán, bílé ančovičky, růžový pepř Polévka • Humří bisque na bourbonu Krutony z kvašeného těsta s hnědým máslem, teplý humří salát Hlavní chod • Ora King Salmon Succotash s poblano, křupavé nori, máslová omáčka achiote Příloha ke stolu • Pečený chřest Gribiche gremolata

Sklizeň a půda v Texasu

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
MENU II – Texas Harvest & Earth První kurz • Texasský klínový klobouk Ledový salát, kandovaný slanina, kukuřičné krutony, cherry rajčata, sýrový dresink Druhý kurz • Řepkový salát Šlehaná feta, ostružiny, levandulový med, řeřicha Polévka • Polévka s lanýžem a cibulí Vývar s karamelizovanou cibulí, křupavý pórek, saba Hlavní chod • Jehněčí kotleta Zkamenělé broskve, zelený česnek tabbouleh, uzené cizrnové pyré, máta chimichurri Příloha ke stolu • Krémová kukuřice s kostní dření Papriky Fresno, koriandr

Moderní moře a pohodlí

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
MENU III – Moderní moře a pohodlí První kurz • Půl tuctu ústřic Klasické přísady, jahodová mignonette Druhý kurz • Pečený krabí karbanátek Chipotle sabayon, salát z bobů Kurz vaření těstovin • Pikantní bucatini s krevetami Kalábrijská chilli marinara, křupavý citron, grilované artyčoky Přílohy na stůl • Humří makarony se sýrem Pěna z pimenta, Aleppo • Bramborová kaše s přísadami Crème fraîche, slanina, jarní cibulka, zrající čedar Dezert • Zmrzlinový pohár s horkou čokoládou a browniem Čokoládový brownie, vanilkové gelato, zralý čedar

Vytvoř si vlastní jídelníček

3 604 Kč 3 604 Kč za hosta
Předkrmy (vyber si jeden) Sorel a burrata Salát Caesar s románkovým dětským salátem Míchané zeleniny s opékanými broskvemi Texaský klínový klobouk Řepný salát se šlehanou fetou Polévka (volba – vyber jednu) Humří polévka Bourbon Cibulová polévka s lanýžem Hlavní chody (vyber jeden) Losos Ora King Hřebenatky s houbovým rizotem Jehněčí kotleta s tabboulehem ze zeleného česneku Pikantní bucatini s krevetami Sekaná ve stylu Texas Přílohy ke stolu (vyber dvě) Pečený chřest Humří makarony se sýrem Kukuřice se smetanou a kostní dření Naložené brambory
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Furkan zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
8 let zkušeností
Soukromý šéfkuchař z Dallasu, který nabízí elegantní, sezónní a promyšleně vytvořená menu.
Vzdělání a školení
kulinářské umění
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Dallas, Fort Worth, Ennis a Wills Point. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 12 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?