Tato nabídka je oslavou texaských chutí, které šéfkuchař interpretuje moderním způsobem. Odvážná, uklidňující a rafinovaná. Každé jídlo, které je zakořeněné v tradici, ale poháněné technikou, vyzdvihuje vysoce kvalitní ingredience, hlubokou chuť a vyváženost.

Vychutnej si plnohodnotný středomořský zážitek se šlehanou fetou jako předkrmem, křehkým dušeným jehněčím jako hlavním chodem a lahodným dortem z olivového oleje jako dezertem. Každý pokrm je součástí nabídky, která tě vezme na autentickou chuťovou cestu.

Toto menu je navrženo tak, aby působilo povědomě, elegantně a hluboce uklidňujícím dojmem. Zaměřuje se na nadčasová jídla připravovaná s péčí a záměrem. Každý chod je určen k pomalé konzumaci, což vytváří uvolněnou a příjemnou atmosféru u stolu.