Degustační menu andaluské kuchyně

Andaluská, sezónní, emocionální kuchyně, personalizovaná menu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Seville
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Základní menu

1 939 Kč 1 939 Kč za hosta
Minimálně 3 876 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Domácí chléb, olivový olej a máslo 3 PŘEDKRMY HLAVNÍ CHOD na výběr: Smažené cizrnové dušené maso, shiitake a krevety Konfitovaná treska a redukce z uzených rajčat s mátou Iberská vepřová plec při nízké teplotě, pěna z fialových brambor a houby enoki DEZERT dle vlastního výběru: Bílá čokoláda, heřmánek a citron Horká čokoláda, lískový ořech a kávová pěna

Brunch exclusivo

1 939 Kč 1 939 Kč za hosta
Minimálně 3 876 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Opečená sýrová brioška a pomerančovo-kdoulový krém Kruasan se sobrasadou a medem Vejce benedikt se šunkou z iberského prasete krmeného žaludy a citronovou holanďskou omáčkou Francouzský toast se slaným karamelem, pěnou z mascarpone a bobulemi Belgické čokoládové lanýže Kávové makronky

Menu Harmony

2 375 Kč 2 375 Kč za hosta
Minimálně 4 748 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Domácí chléb, olivový olej a máslo 3 PŘEDKRMY 1 VCHOD HLAVNÍ CHOD na výběr: Smažené cizrnové dušené maso, shiitake a krevety Konfitovaná treska a redukce z uzených rajčat s mátou Iberská vepřová plec při nízké teplotě, pěna z fialových brambor a houby enoki DEZERT dle vlastního výběru: Bílá čokoláda, heřmánek a citron Horká čokoláda, lískový ořech a kávová pěna

Menu tempación

3 610 Kč 3 610 Kč za hosta
Minimálně 7 219 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Domácí chléb, olivový olej a máslo 4 PŘEDKRMY 1 VCHOD HLAVNÍ CHOD na výběr: Smažené cizrnové dušené maso, shiitake a krevety Konfitovaná treska a redukce z uzených rajčat s mátou Iberská vepřová plec při nízké teplotě, pěna z fialových brambor a houby enoki DEZERTY Pomerančový trompe l'oeil plněný pistáciovým financierem, sýrovou pěnou a hořkovým pomerančovým gelem Horká čokoláda, lískový ořech a kávová pěna PETIT FOURS
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Ana Ruiz zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
5 let zkušeností
Sous chef a chef de partie v restauracích Michelin; soukromý kuchař s jedinečnými menu.
Kariérní úspěch
Zkušenosti s showcookingem a výukou amatérské kuchyně.
Vzdělání a školení
Naučil jsem se doma od babičky a zdokonalil jsem se v kuchařské škole.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Ana Ruiz hostí jako firma

Má na starost tuto službu.
1 939 Kč Od 1 939 Kč za hosta
Minimálně 3 876 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Degustační menu andaluské kuchyně

Andaluská, sezónní, emocionální kuchyně, personalizovaná menu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Seville
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
1 939 Kč Od 1 939 Kč za hosta
Minimálně 3 876 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Základní menu

1 939 Kč 1 939 Kč za hosta
Minimálně 3 876 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Domácí chléb, olivový olej a máslo 3 PŘEDKRMY HLAVNÍ CHOD na výběr: Smažené cizrnové dušené maso, shiitake a krevety Konfitovaná treska a redukce z uzených rajčat s mátou Iberská vepřová plec při nízké teplotě, pěna z fialových brambor a houby enoki DEZERT dle vlastního výběru: Bílá čokoláda, heřmánek a citron Horká čokoláda, lískový ořech a kávová pěna

Brunch exclusivo

1 939 Kč 1 939 Kč za hosta
Minimálně 3 876 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Opečená sýrová brioška a pomerančovo-kdoulový krém Kruasan se sobrasadou a medem Vejce benedikt se šunkou z iberského prasete krmeného žaludy a citronovou holanďskou omáčkou Francouzský toast se slaným karamelem, pěnou z mascarpone a bobulemi Belgické čokoládové lanýže Kávové makronky

Menu Harmony

2 375 Kč 2 375 Kč za hosta
Minimálně 4 748 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Domácí chléb, olivový olej a máslo 3 PŘEDKRMY 1 VCHOD HLAVNÍ CHOD na výběr: Smažené cizrnové dušené maso, shiitake a krevety Konfitovaná treska a redukce z uzených rajčat s mátou Iberská vepřová plec při nízké teplotě, pěna z fialových brambor a houby enoki DEZERT dle vlastního výběru: Bílá čokoláda, heřmánek a citron Horká čokoláda, lískový ořech a kávová pěna

Menu tempación

3 610 Kč 3 610 Kč za hosta
Minimálně 7 219 Kč za rezervaci
Zahrnuje: Domácí chléb, olivový olej a máslo 4 PŘEDKRMY 1 VCHOD HLAVNÍ CHOD na výběr: Smažené cizrnové dušené maso, shiitake a krevety Konfitovaná treska a redukce z uzených rajčat s mátou Iberská vepřová plec při nízké teplotě, pěna z fialových brambor a houby enoki DEZERTY Pomerančový trompe l'oeil plněný pistáciovým financierem, sýrovou pěnou a hořkovým pomerančovým gelem Horká čokoláda, lískový ořech a kávová pěna PETIT FOURS
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Ana Ruiz zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
5 let zkušeností
Sous chef a chef de partie v restauracích Michelin; soukromý kuchař s jedinečnými menu.
Kariérní úspěch
Zkušenosti s showcookingem a výukou amatérské kuchyně.
Vzdělání a školení
Naučil jsem se doma od babičky a zdokonalil jsem se v kuchařské škole.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Ana Ruiz hostí jako firma

Má na starost tuto službu.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?