Stan, soukromý šéfkuchař
Japonská, fusion, italské kořeny, haute cuisine, soukromý šéfkuchař, gastronomický poradce.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Barcelonès
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Místní neformální
2 937 Kč 2 937 Kč za hosta
Vychutnej si místní neformální kulinářský zážitek výběrem jednoho pokrmu z každého chodu. Začni chutnou předkrmovou specialitou, jako je Gazpacho Andaluz nebo Croquetas caseras. Jako hlavní chod si vyber z možností jako Paella mixta nebo Secreto ibérico. Na závěr si dej nějaký lahodný dezert, třeba Crema catalana nebo osvěžující citronový sorbet.
Italská/středomořská neformální
2 937 Kč 2 937 Kč za hosta
Vychutnej si neformální italský/středomořský zážitek a vyber si jednu předkrmovou nabídku z čerstvých vegetariánských jídel nebo marinované krevetové carpaccio. Jako hlavní chod si vyberte z klasických těstovinových jídel nebo krémové rýže s houskami. Na závěr si dopřej lahodný dezert, třeba tiramisu, čokoládový koláč, citronový sorbet nebo tvarohový koláč s borůvkovou polevou.
Neformální tapas
2 937 Kč 2 937 Kč za hosta
Vychutnej si neformální tapas s výběrem jedné předkrmové speciality, včetně vegetariánských variant, jako jsou patatas bravas nebo gazpacho. Vyber si jedno hlavní jídlo z tradičních španělských tapas, chistorras, smažené ryby nebo vegetariánské taco. Zakonči to dezertem dle vlastního výběru, třeba mrkvovým dortem nebo klasickou Crema catalana.
Místní gurmán
3 471 Kč 3 471 Kč za hosta
Vychutnej si místní gurmánský zážitek s výběrem předkrmu, prvního chodu, hlavního chodu a dezertu. Vychutnej si tradiční a vegetariánská jídla, jako je třešňové gazpacho, španělská tortilla, bullit de peix a mrkvový dort s vanilkovou zmrzlinou, z nichž každé je připraveno tak, aby zvýraznilo autentické ostrovní chutě.
Italská/středomořská gurmánská kuchyně
3 471 Kč 3 471 Kč za hosta
Dopřej si gurmánský italský a středomořský zážitek s pečlivě vybranými pokrmy. Začni s výběrem čerstvých, svěžích předkrmů, jako je řecký salát nebo burrata s karamelizovanými třešněmi. Následuje první chod s možností výběru z noky, těstovin nebo rizota. Jako hlavní chod si vychutnej třeba tresku, vepřovou panenku nebo vegetariánskou rýži. Na závěr si dopřej některý z nádherných dezertů, jako je mrkvový dort, tvarohový koláč nebo osvěžující citronový sorbet.
Gurmánské tapas
3 471 Kč 3 471 Kč za hosta
Vychutnej si gurmánské tapas s pečlivě vybranými pokrmy z každého chodu. Začněte výběrem jedné předkrmové nabídky z čerstvých a chutných možností, jako je ibizská sýrová deska nebo melounový gazpacho. Pak si vyber první chod, který zahrnuje lahůdky, jako jsou třeba tresčí placky nebo krémová rýže s hříbky. Jako hlavní chod si vyber z pikantních jídel, jako je marinovaný lososový tatarák nebo vepřová žebírka s omáčkou. Na závěr si dopřej něco sladkého, třeba flaó nebo sorbet z mučenky.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Stan zprávu.
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Více než 15 let v pohostinství; soukromý šéfkuchař a poradce; pracoval ve Španělsku, Arubě.
Kariérní úspěch
Šéfkuchař japonské kuchyně na Arubě; spolupracoval s Martínem Berasateguim, Arzak.
Vzdělání a školení
Studium na INCE, El Cegas Caracas; školení s Michelinskými šéfkuchaři ve Španělsku, Aruba.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Barcelonès, Vallès Occidental, Baix Llobregat a Garraf. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Stan hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
2 937 Kč Od 2 937 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







