Zdravá kuchyně na vyšší úrovni s Ivanem
Zaměřuji se na gurmánská italská, středomořská a asijská jídla, přičemž dbám na zdraví a výkon, funkční a preventivní výživu, fermentaci, vaření při nízkých teplotách a přírodní sladidla.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Rome
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
To je amore
2 195 Kč 2 195 Kč za hosta
Výprava za autentickými italskými chutěmi s předkrmem dle vlastního výběru: římské dršťky, cizrnová polévka, salát puntarelle nebo artyčoky alla giudia. Pokračujte klasickým prvním chodem, jako je karbonára, cacio e pepe, veganská lasagne nebo linguine se škeblí. Druhá nabízí tresku alla vaccinara, tresku, parmigianu z lilku nebo žlutou pizzu. Vše zakončíme tradičním dezertem, jako je tiramisu, maritozzo nebo raviolo di macedonia.
Světové dědictví UNESCO
2 683 Kč 2 683 Kč za hosta
Objev to nejlepší z italské tradice s výběrem předkrmů ze 2 jídel, prvního a druhého chodu dle vlastního výběru a typického dezertu na závěr. Kulinářská cesta autentickými chutěmi a recepty z dědictví UNESCO.
Láska ke Španělsku
2 926 Kč 2 926 Kč za hosta
Kulinářská cesta do Španělska s předkrmem plným autentických chutí: jamón iberico, pincho de tortillas a gambas s aioli. Dále klasická valencijská paella se směsí ryb, chobotnice a la gallega jako hlavní chod a na závěr sladká katalánská krémová pochoutka.
Láska k Japonsku
4 389 Kč 4 389 Kč za hosta
Kompletní kulinářská cesta do srdce Japonska: od předkrmu s krevetami v tempurě, sashimi a chawanmushi, přes sortiment čerstvého sushi až po ramen bohatý na chutě a nakonec tradiční dezert mochi s čajem matcha. Autentický a inkluzivní zážitek.
Zvuk mořského gurmána
4 877 Kč 4 877 Kč za hosta
Gurmánská cesta chutěmi moře: od rafinovaných předkrmů s tartarem z tuňáka, ceviche z mečouna a ústřic s kaviárem až po linguine s mušlemi a černým česnekem. Cestu uzavírá filet z amberjacka s ovocnými a křupavými tóny, po kterém následuje jemný kefírový krém s yuzu a bazalkou.
Menu šéfkuchaře pro zdraví a výkon
4 877 Kč 4 877 Kč za hosta
Zdravá kulinářská cesta, která zahrnuje předkrm bohatý na jemné, přírodní chutě, lehký, aromatický první chod, inovativní druhý chod na bázi marinovaného květáku a čerstvý dezert na bázi tofu a citrusových plodů. Všechny kurzy jsou zahrnuty v kompletním balíčku.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Ivan zprávu.
Moje kvalifikace
11 let zkušeností
Mistr zdravé výživy a soukromý šéfkuchař od roku 2024, specializovaný na wellness kuchyni.
Kariérní úspěch
Dokončil magisterský program v oblasti zdraví a výkonu na ALMA pod vedením odborníka na výživu národního týmu.
Vzdělání a školení
Masters in Health & Performance; Šéfkuchař v ALMA, Itálie 2024; Food & Beverage Management 2020
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Ivan hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
2 195 Kč Od 2 195 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







