Tento zážitek je určen pro ty, kteří se chtějí učit praktickým a zábavným způsobem, aniž by ztratili radost ze sezení u stolu. Nejedná se o technický kurz, ale o skutečné ponoření do dobře připravené italské kuchyně: produkt, technika a jednoduchost. Účastníci vaří, ptají se, ochutnávají a poznávají procesy, zatímco šéfkuchař je vede, opravuje a sdílí profesionální triky, které můžou doma využít. Atmosféra je blízká, uvolněná a participativní. Ideální pro skupiny přátel, oslavy.

Kompletní a vyvážené menu, navržené pro ty, kteří mají rádi hluboké chutě, pomalé vaření a poctivou a štědrou kuchyni.

Degustační menu s mořskými plody inspirované současnou středomořskou kuchyní. Čerstvé a vyvážené pokrmy založené na produktech, technice a čistých chutích. Lehký, elegantní zážitek navržený pro soukromé služby.

Soukromé degustační menu složené z vlastních pokrmů šéfkuchaře, vytvořené a zdokonalené během jeho profesionální praxe v Itálii, různých zemích Evropy a východní Evropy. Současná italská kuchyně, která kombinuje solidní techniku, respekt k produktu a osobní vizi, daleko od klišé a přehnání. Menu je určeno pro soukromé služby: vyvážený rytmus, rozpoznatelné chutě a precizní provedení, přizpůsobené domácí kuchyni bez obětování gastronomické úrovně

Sofistikovaný a elegantní kulinářský zážitek, který si vychutnáš v intimním prostředí. Moderní italská kuchyně inspirovaná severní Itálií a Piemontem, kde hrají hlavní roli produkty, technika a rovnováha.