Večeře v rodinném stylu Předkrmy / stůl na sdílení: – Smažené tortillové chipsy se salsou verde, salsou roja, guacamole – Ceviche z mořského okouna s jalapeno pico de gallo a avokádem – sezónní syrová zelenina s hummusem a šlehanou fetou Předkrmy: – Birria de Res - Krevety v česnekovém másle – Kuře al pastor vše podávané s kukuřičnými a moučnými tortillami Strany: – mexická rýže – Smažené fazole – kukuřičný salát Přísady: – Nakrájená cibule, koriandr, limetka – Pico, salsa roja a verde Dezert: - Tres Leches Nebo – Smažené churro

Večeře zahrnuje tři předkrmy, dvě hlavní jídla, dvě přílohy a jeden dezert. Podává se v rodinném stylu Elegantní začátky: – Burrata di Bufala Rajčata Heirloom, bazalkový olej, zralý balzamik, vločková mořská sůl – Syrový žlutý okoun Citrusy, kalábrijské chilli, extra panenský olivový olej – Nakrájený italský salát Druhý kurz: – Filet mignon s redukcí z červeného vína – Rizoto z lesních hub Hříbky a žampiony, Parmigiano-Reggiano Strany: – křupavé lanýžové brambory – zuhelnatělá brokolinka Třetí chod: – Klasické tiramisu Nebo – Vanilková panna