Chutné 4chodové menu. Chléb a máslo. – Předkrm: Poke z tuňáka po havajsku, jarní cibulka, sushi rýže, šafránový aioli, okurka. - Ryba: Máslový pošírovaný losos, pistáciová krustička, žampion trubkový, křupavý salát, citrusový velouté. – Kuře: pečené kuře z volného výběhu, bramborová kaše, pečená zelenina, nakládaná ředkev, kuřecí šťáva Dezert: palačinka, Nutella, ovoce, vanilková zmrzlina.

Chléb a máslo – 1. – Ústřice Rockefeller – Mini krevety – Pistáciový drobenec – Bylinkové máslo. – 2. chodeb – těstoviny Cavateli – letní zelenina – směs hub – hovězí masové kuličky. -3. – Jehněčí žebírka- Křupavé mladé brambory- Olivy- Okurková raita. – 4. Tiramisu.

Chléb a máslo – 1. – Poke s uzeným lososem, avokádem, rajčaty, křupavým taro, wonton chipsy. – 2. chode – Humří rizoto, truhlová esence, restovaná květáková kapusta. – 3. Vepřová panenka zabalená ve slanině, křupavé vepřové bůček, šunka, zelí, hořčičná omáčka, růžičková kapusta. – 4. – Mousse z kozího sýra, kompot z lesních plodů, medové bonbóny.

- Pečené chipsy z taru, na slunci sušené olivy. – Polévka z květáku a houb. – Tuňákové „nudle“, avokádo, tamari vinaigrette, křupavý zázvor, ředkvička. - Chobotnice, harissa, cuketa, bazalka. – Humr vařený na másle, miso, lilek, květáková „rýže“. -Tiramisu.

– Chléb a máslo. – Předkrm: krevety jumbo, chutney z rajčat, slaniny a artičoků, artičok v tempuře. – Caesar salát ve stylu Čínské čtvrti, krutony, parmazán. – Humr: Humr vařený na másle, květák, francouzské fazole, falafel, humří omáčka. – Hovězí: New York Strip, bramborová kaše, pečená zelenina, nakládaná ředkev. Dezert: Čokoládový dort s tekutým jádrem, vanilková zmrzlina.

Chléb a máslo -1.- Kachna, pomeranč, salát frisée, olivy, feta. -2. Humr, květák, romanesco, pistácie –3. Hovězí ocásek, bordelaise, brambory, mrkev –4. Čokoládová láva, zmrzlina.