Naše menu Daily Catch začíná lehkou pobřežní předkrmovou pochoutkou, po níž následuje křupavý sezónní salát s citrusovými plody a bylinkami. Jako hlavní chod si vyber svou oblíbenou rybu – lososa, chňapala, mořského vlka, mahi nebo halibuta – a my kolem ní postavíme předkrm s omáčkami od šéfkuchaře a tržními přílohami. Na závěr si dopřej něco sladkého, třeba limetkový koláč, bourbonový chlebový pudink nebo citronovo-bobulovou panna cottu. K dispozici jsou dětské menu.