Michelinova nabídka doma

Moje rozsáhlá cesta po různých kuchyních světa mi umožňuje vytvářet komplexní a zajímavá menu, která překvapí mé klienty.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Barcelona
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Párty občerstvení

1 455 Kč 1 455 Kč za hosta
Gurmánské občerstvení pro dva, různé pochutiny (ceviche, rajčatová bruschetta, sýr a bazalka, vepřové maso, pečený paprikový toast, máslo noisette a karamelizovaná cibule, toast s ricottou a šunkou)

Arabské menu

1 940 Kč 1 940 Kč za hosta
Společné tácy s kibbehem, falafely, baba ganoushem, hummusem, tabboulehem a arabským chlebem.

Italské menu

2 909 Kč 2 909 Kč za hosta
Tříchodové menu: začínáme tradiční carbonarou, pokračujeme ossobucem v červeném víně s bramborovou kaší a zakončujeme tiramisu

Michelinovo degustační menu

3 637 Kč 3 637 Kč za hosta
Tartar z tuňáka s kimči krémem a furikake Smažené olivy, miso majonéza Kachní prsa s uzeným parmentierem a fíkovou marmeládou 70% čokoládový mousse s olejem a solí

Menu Michelin 2

3 637 Kč 3 637 Kč za hosta
Steak tartar s toustovanou brioškou Toast s pečenou paprikou, uzené máslo a karamelizovaná cibule Entrecôte s redukcí vína a bramborovou kaší Panna cotta z marakui s oříškovou drobenkou

Španělské menu

3 637 Kč 3 637 Kč za hosta
Šunka, bramborová omeleta, rýže s hovězím ocasem, aioli a crema catalana
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Juliana zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
7 let zkušeností
Pracoval jsem ve dvou nejlepších restauracích na světě, Noma (Kodaň) a Disfrutar.
Kariérní úspěch
Vyhrál jsem ceny jako je Výzva nožů.
Vzdělání a školení
Studoval jsem v Basque Culinary Center
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Juliana hostí jako jednotlivec

Má na starost tuto službu.
1 455 Kč Od 1 455 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Michelinova nabídka doma

Moje rozsáhlá cesta po různých kuchyních světa mi umožňuje vytvářet komplexní a zajímavá menu, která překvapí mé klienty.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Barcelona
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
1 455 Kč Od 1 455 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Párty občerstvení

1 455 Kč 1 455 Kč za hosta
Gurmánské občerstvení pro dva, různé pochutiny (ceviche, rajčatová bruschetta, sýr a bazalka, vepřové maso, pečený paprikový toast, máslo noisette a karamelizovaná cibule, toast s ricottou a šunkou)

Arabské menu

1 940 Kč 1 940 Kč za hosta
Společné tácy s kibbehem, falafely, baba ganoushem, hummusem, tabboulehem a arabským chlebem.

Italské menu

2 909 Kč 2 909 Kč za hosta
Tříchodové menu: začínáme tradiční carbonarou, pokračujeme ossobucem v červeném víně s bramborovou kaší a zakončujeme tiramisu

Michelinovo degustační menu

3 637 Kč 3 637 Kč za hosta
Tartar z tuňáka s kimči krémem a furikake Smažené olivy, miso majonéza Kachní prsa s uzeným parmentierem a fíkovou marmeládou 70% čokoládový mousse s olejem a solí

Menu Michelin 2

3 637 Kč 3 637 Kč za hosta
Steak tartar s toustovanou brioškou Toast s pečenou paprikou, uzené máslo a karamelizovaná cibule Entrecôte s redukcí vína a bramborovou kaší Panna cotta z marakui s oříškovou drobenkou

Španělské menu

3 637 Kč 3 637 Kč za hosta
Šunka, bramborová omeleta, rýže s hovězím ocasem, aioli a crema catalana
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Juliana zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
7 let zkušeností
Pracoval jsem ve dvou nejlepších restauracích na světě, Noma (Kodaň) a Disfrutar.
Kariérní úspěch
Vyhrál jsem ceny jako je Výzva nožů.
Vzdělání a školení
Studoval jsem v Basque Culinary Center
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Juliana hostí jako jednotlivec

Má na starost tuto službu.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?