Degustační talíř křidýlek (2 kg křidýlek na talíř): Klasické Buffalo > obalované v pikantní omáčce Buffalo, podávané s dresinkem z rančového nebo plísňového sýra. Medové česnekové > glazované medem, sójou, česnekem a nádechem zázvoru, doplněné sezamovými semínky a jarní cibulkou. Teriyaki > maso obalené v sladkokyselé teriyaki omáčce se sójou, medem, zázvorem a česnekem, posypané sezamovými semínky a nakrájenou jarní cibulkou. Citronový pepř > ochucený šťavnatým citronovým pepřem, zakončený čerstvou citronovou šťávou a kůrou.

Gurmánské mini sendviče: Krůtí maso a brusinky > plátky krůtích prsou, brusinková omáčka a smetanový sýr na bagetě. Šunka a švýcarský sýr > plátky šunky, švýcarský sýr, medová hořčice nebo majonéza na bagetě. Caprese > mozzarella, rajčata, bazalka, balzamiková poleva na mini bagetě. Veggie & Hummus > hummus, okurka, strouhaná mrkev a mladý špenát v mini pita kapsách.

Posuvné menu (podávané na měkkých mini brioškách): Klasické hovězí > hovězí, čedar, salát, okurky, kečup a hořčice. BBQ kuře > nakrájené kuře v barbecue omáčce s zelím. Trhané vepřové > pomalu vařené vepřové maso na grilu, nakládaná cibule a červené zelí. Vegetariánský > falafel, nakládané červené zelí, hummus s citronovou myrtou. Caprese > mozzarella, rajčata, bazalka, balzamiková poleva.

Menu zahrnuje: Tofu tartare bliny; Pesto a ricotta tartlety; Citronovo-tymiánové pusinky Chantilly; Čokoládové a lískooříškové mousse tartlety; Crème brûlée tartlety; Červený samet s růžovou polevou; Mini citronové pusinkové koláče; Madame Lavender cheesecake; Francouzské hovězí lisované kousky; Socca a pistáciové bouchée; Ústřice; Lízátka; Burgery; Mini Croque Monsieur; Párek v rohlíku; Arancini; Crostini; Špízy.

Vytvoř si dokonalou hostinu výběrem 2 proteinů a 3 příloh z našeho bohatého menu připraveného šéfkuchařem, které je ideální ke sdílení a bezstarostné zábavě. Bílkoviny: Pomalu pečené jehněčí maso, hovězí brisket, vepřové maso, grilované kuře s citronovým jogurtem, celý barramundi s bylinkami a citronem nebo chilli con tofu. Přílohy: pečené brambory s citronem a chilli, sladké brambory s paprikou, brambory Dauphinoise, krémová polenta se sýrem, rýže basmati se salsou verde, blanšírované citronové listy, pečená zelenina nebo ratatouille.

Menu zahrnuje: Tofu tartare bliny; Pesto a ricotta tartlety; Citronovo-tymiánové pusinky Chantilly; Čokoládové a lískooříškové mousse tartlety; Crème brûlée tartlety; Červený samet s růžovou polevou; Mini citronové pusinkové koláče; Madame Lavender cheesecake; Francouzské hovězí lisované kousky; Socca a pistáciové bouchée; Ústřice; Lízátka; Burgery; Mini Croque Monsieur; Párek v rohlíku; Arancini; Crostini; Špízy.