Autorská kuchyně ve vile od šéfkuchaře Paola
Byl jsem zmíněn v průvodci Michelin a jsem členem elitních sdružení.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Umbria Countryside
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Tradiční umbrijské menu
Menu, které vypráví příběh Umbrie, země lesů, uzenin a bohatých tradic.
Začneme uzenářským a sýrovým prkénkem doplněným džemy a tortou al testo, poté následují čerstvé těstoviny s lanýži, vepřová panenka s houbami a nakonec tradiční umbrijské dezerty: tozetti a crostate. K dispozici jsou možnosti přizpůsobení, které vyhovují tvým preferencím.
2 085 Kč 2 085 Kč za hosta
Kurz vaření: Carbonara s lanýži
Vychutnej si jedinečný kulinářský zážitek: nauč se vyrábět čerstvé ručně vyráběné těstoviny pomocí tradičních technik, které jsou obohaceny o nezaměnitelnou vůni místních lanýžů. Jakmile budou přípravy dokončeny, posadíme se ke stolu, kde se podá aperitiv s uzeninami a sýry. A nakonec si vychutnáme slavnou carbonaru s lanýži, jedinečnou a lahodnou specialitu. Kurz vaření je ideální pro skupiny přátel, rodiny s dětmi a milovníky dobrého jídla.
2 453 Kč 2 453 Kč za hosta
Minimálně 4 905 Kč za rezervaci
Degustační menu šéfkuchaře
Tento návrh je určen pro ty, kteří chtějí objevit speciality umbrijské tradice v novém, rafinovaném pojetí. Tento recept obsahuje menu o 4 chodech, které jsou připraveny ze sezónních a místních surovin.
2 698 Kč 2 698 Kč za hosta
Menu s lanýžovou tématikou
Čtyřchodové degustační menu od předkrmu až po dezert s sezónními lanýži jako hlavní ingrediencí. Nabízím výběr pokrmů, které představují náš umbrijský klenot: lanýž.
2 943 Kč 2 943 Kč za hosta
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Paolo zprávu.
Moje kvalifikace
30 let zkušeností
Specializuji se na italské recepty, které jsou interpretovány v moderním stylu.
Kariérní úspěch
Od roku 2014 jsem členem sdružení JRE-Jeunes Restaurateurs.
Vzdělání a školení
Absolvoval jsem školení, abych mohl pracovat v tomto odvětví.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Paolo hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
2 085 Kč Od 2 085 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?





