Francouzský toast s rumovou krémovou omáčkou Krevety a kukuřičná krupice – Krémová kukuřičná krupice se sýrem v kombinaci s dokonale restovanými krevetami Míchaná vejce a slanina Domácí hranolky – křupavé, zlatavé hranolky ochucené bylinkami a kořením Mini ovocné pohárky – čerstvé sezónní ovoce

Jehněčí kotlety s martini – Křehké, kořeněné jehněčí kotlety na krémové bramborové kaši s mramorem, podávané ve sklenici na martini. Sliders – lososový koláč – jemně kořeněné lososové koláče na houskách Košík s lanýžovými hranolky Křídla – 1738 (Remy Martin) a Smacc Dust – křupavá křidélka s povrchovou úpravou Remy Martin nebo s charakteristickým Smacc Dust Karibský krevetový koktejl – krevety marinované v koření „jerk“ na pikantní mangovo-ananasové salse Mini jamajské hovězí placičky – zlatavé, křupavé těsto plněné pikantním, kořeněným hovězím masem Sezónní ovocné poháry

Zažij dokonalý personalizovaný fine dining, kde každý oběd nebo večeři pečlivě připraví šéfkuchařka Mia ve spolupráci s tebou. Hosté si mohou přizpůsobit jídelní lístky výběrem příchutí, pokrmů a způsobu servírování, které vyhovují jejich akci, přičemž šéfkuchařka Mia zajistí, aby byl každý detail proveden s přesností, elegancí a dokonalou technikou. Od předkrmu až po dezert