Vaše soukromá restaurace doma
Vášnivě se věnuje přeměně jednoduchých surovin na jedinečné a nezapomenutelné gastronomické zážitky, které jsou podávány s elegancí, kreativitou a péčí
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Santarem
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Portugalské petiscos
Přijď a objev nejlepší občerstvení, které Portugalsko nabízí:
– Prkénko s uzeninami a sýry
- Regionální chléb
- Krevety s česnekem
- Salát z chobotnice
- Pastel de bacalhau (pastel z tresky)
- Škeble à la Bulhão de Pato
– Kroket s alheirou
– Chouriço roado
– Pica-Pau
– Rýžový pudink
- Oplatkový dort
1 964 Kč 1 964 Kč za hosta
Menu s mořskými plody
Přijeď a zažij to nejlepší, co portugalské pobřeží nabízí
Amous-bouche: Kroketky ve stylu Brás
Předkrm: Clams à Bulhão de Pato (s česnekem, olivovým olejem a petrželkou)
Hlavní chod: Plátek mořského okouna a škeblí s omáčkou bulhão de pato (rajče, česnek a pepř), podávaný se smetanovou koriandrovou a citronovou rýží
Dezert: Smažený jablečný koláč s vanilkovou zmrzlinou
2 454 Kč 2 454 Kč za hosta
Menu à la carte
Zákazník si může vytvořit vlastní menu výběrem jídel z jiných menu nebo výběrem jídel, která v menu nejsou.
1 Amous-bouche
1 vchod
1 hlavní chod
1 dezert
2 454 Kč 2 454 Kč za hosta
Fusion Menu
Amuse-bouche: Trikini na briošce (telecí tartar, tuňákový tartar, hřebenatkový tartar)
Předkrm: Bulka s humrem
Hlavní rybí pokrm: Bacalhau à Brás (dušená treska)
Hlavní chod – maso: Černá vepřová žebra s pečenou klobásou a rýží
Dezert: Petit gâteau s vanilkovou zmrzlinou
2 700 Kč 2 700 Kč za hosta
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Gonçalo zprávu.
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Zástupce šéfkuchaře v Jncquio Avenida
Šéfkuchař OrlaProject
Kariérní úspěch
Člen olympijského týmu v kuchařství, kde jsem již získal několik medailí
Vzdělání a školení
Získal/a jsem diplom z kurzu vaření / pekařství
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Gonçalo hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 964 Kč Od 1 964 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?