Elegantní jídlo s Jackem Guym
Posledních 10 let poskytuji soukromé stravovací služby ve Victorii, v Melbourne a dokonce až v Milduře. Přináším k stolu evropský styl a pokud je to možné, používám bio a místní produkty.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Melbourne
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Paella Party
Večírek s paellou ve tvém soukromém domově
Vstup
Prkénko s lahůdkami, uzeniny a různé sýry
Focaccia
Hlavní
Klasická paella s mořskými plody
nebo
Kuře a chorizo – zelené fazolky
Dezert
Baskický tvarohový koláč
1 123 Kč 1 123 Kč za hosta
Minimálně 8 984 Kč za rezervaci
Nedělní rodinná hostina s pečením
Co je lepšího než nedělní pečeně s rodinou?
Antipasti
Pečený brie – bazalka – balzamik
Prosciutto – jahody
Gravlax z lososa – brioška
Olivová focaccia
Síť
Vykostěná pečená jehněčí kýta – česnek a rozmarýn
Pom Daughenoise
Holandská mrkev
Pražený květák – čedarová omáčka
Zelenina – citronový olej
Dezert
Klasické tiramisu – bobulové plody
1 797 Kč 1 797 Kč za hosta
Minimálně 14 374 Kč za rezervaci
Příklad čtyřchodové večeře
Toto je příklad toho, co můžeš získat, když se navečeříš s Jackem Guyem.
Lze to přizpůsobit tvým stravovacím požadavkům.
Pro začátek
Šlehaný brie – lesní med – tymián
Olivy Kapary
Focaccia
Vstup
Gnudi
Knedlíček s ricottou – omáčka romesco – sýr grana – bazalkový olej
Hlavní
Zralý hovězí svíček – omáčka z červeného vína
Vlnité brambory – hlíva ústřičná
Dezert
Baskický cheesecake – borůvkový džus – čokoládová poleva
I
2 696 Kč 2 696 Kč za hosta
Minimálně 10 780 Kč za rezervaci
Veganská večeře
Specializuji se na veganskou a bezlepkovou kuchyni
Zde je několik příkladů jídel, která byste mohli připravit pro 2 nebo 40 osob
Pro začátek
Paella Rýže křupavá,
Houbový paštika s pedro ximénezem,
Rajčatový jus
Vstup
Rizoto s paprikou, drobenka z parmazánu a tofu, bazalkový olej
Hlavní
Grilované kořeněné tofu, šťáva z uzené řepy a okurky, krém z kešu ořechů
Hlavní pokrm pro 2 osoby
Dýně, sezónní houby, holandská mrkev, truhlíkový javor a tymián
Dezert
Slané čokoládové brownie – čokoládová půda – jahodový sorbet
2 696 Kč 2 696 Kč za hosta
Minimálně 7 486 Kč za rezervaci
Dlouhý oběd
Čas, kdy se přátelé a rodina mohou pohodlně usadit a vychutnat si hostinu.
Pro začátek
Paštika z kuřecích jater – balzamik – crostini
Ústřice vařené ve vepřovém koleni – pancetta
Pečený brie – med z keřů – tymián
Focaccia – červená řepa s balzamikovým octem
Vstup
Tasmánské hřebenatky – jahody a chorizo
Hlavní
Jehněčí plece s solí – pyré z celeru – enoki
Bistecca Fiorentina –
Spatchcock – citronové máslo
Pečené brambory – holandská mrkev
Sezónní zelení
Dezert
Klasické tiramisu – čokoládová zemina
Limoncello
4 193 Kč 4 193 Kč za hosta
Minimálně 33 538 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Jack zprávu.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 696 Kč Od 2 696 Kč za hosta
Minimálně 7 486 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?






