Elegantní jídlo s Jackem Guym
Posledních 10 let poskytuji soukromé stravovací služby ve Victorii, v Melbourne a dokonce až v Milduře. Přináším k stolu evropský styl a pokud je to možné, používám bio a místní produkty.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Melbourne
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Paella Party
Večírek s paellou ve tvém soukromém domově
Vstup
Prkénko s lahůdkami, uzeniny a různé sýry
Focaccia
Hlavní
Klasická paella s mořskými plody
nebo
Kuře a chorizo – zelené fazolky
Dezert
Baskický tvarohový koláč
1 110 Kč 1 110 Kč za hosta
Minimálně 8 876 Kč za rezervaci
Nedělní rodinná hostina s pečením
Co je lepšího než nedělní pečeně s rodinou?
Antipasti
Pečený brie – bazalka – balzamik
Prosciutto – jahody
Gravlax z lososa – brioška
Olivová focaccia
Síť
Vykostěná pečená jehněčí kýta – česnek a rozmarýn
Pom Daughenoise
Holandská mrkev
Pražený květák – čedarová omáčka
Zelenina – citronový olej
Dezert
Klasické tiramisu – bobulové plody
1 776 Kč 1 776 Kč za hosta
Minimálně 14 202 Kč za rezervaci
Příklad čtyřchodové večeře
Toto je příklad toho, co můžeš získat, když se navečeříš s Jackem Guyem.
Lze to přizpůsobit tvým stravovacím požadavkům.
Pro začátek
Šlehaný brie – lesní med – tymián
Olivy Kapary
Focaccia
Vstup
Gnudi
Knedlíček s ricottou – omáčka romesco – sýr grana – bazalkový olej
Hlavní
Zralý hovězí svíček – omáčka z červeného vína
Vlnité brambory – hlíva ústřičná
Dezert
Baskický cheesecake – borůvkový džus – čokoládová poleva
I
2 663 Kč 2 663 Kč za hosta
Minimálně 10 652 Kč za rezervaci
Veganská večeře
Specializuji se na veganskou a bezlepkovou kuchyni
Zde je několik příkladů jídel, která byste mohli připravit pro 2 nebo 40 osob
Pro začátek
Paella Rýže křupavá,
Houbový paštika s pedro ximénezem,
Rajčatový jus
Vstup
Rizoto s paprikou, drobenka z parmazánu a tofu, bazalkový olej
Hlavní
Grilované kořeněné tofu, šťáva z uzené řepy a okurky, krém z kešu ořechů
Hlavní pokrm pro 2 osoby
Dýně, sezónní houby, holandská mrkev, truhlíkový javor a tymián
Dezert
Slané čokoládové brownie – čokoládová půda – jahodový sorbet
2 663 Kč 2 663 Kč za hosta
Minimálně 7 397 Kč za rezervaci
Dlouhý oběd
Čas, kdy se přátelé a rodina mohou pohodlně usadit a vychutnat si hostinu.
Pro začátek
Paštika z kuřecích jater – balzamik – crostini
Ústřice vařené ve vepřovém koleni – pancetta
Pečený brie – med z keřů – tymián
Focaccia – červená řepa s balzamikovým octem
Vstup
Tasmánské hřebenatky – jahody a chorizo
Hlavní
Jehněčí plece s solí – pyré z celeru – enoki
Bistecca Fiorentina –
Spatchcock – citronové máslo
Pečené brambory – holandská mrkev
Sezónní zelení
Dezert
Klasické tiramisu – čokoládová zemina
Limoncello
4 143 Kč 4 143 Kč za hosta
Minimálně 33 138 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 663 Kč Od 2 663 Kč za hosta
Minimálně 7 397 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







