Ručně válcované lumpie (vaječné rolky) Křupavé, na pánvi smažené lumpie plněné kořeněným mletým kuřecím masem, podávané se sladkou chili omáčkou. Křidélka uzená na ořechovém dřevě Pomalu uzené nad ořechovým dřevem a marinované v naší oceňované speciální směsi pro dosažení bohaté, kouřové chuti.

Od grilu šéfkuchaře J.D. až po tvůj stůl je steak víc než jen jídlo – je to zážitek, který vychází z ohně, trpělivosti a preciznosti. Každý kus masa je ručně vybrán s ohledem na kvalitu, pečlivě okořeněn a přiveden k životu nad otevřeným ohněm, aby se uvolnily jeho nejhlubší a nejpřirozenější chutě. Od prvního opékání až po finální odpočinek je každý krok promyšlen tak, aby poskytl výrazný charakter, dokonalou jemnost a bohatou, nezapomenutelnou dochuť. Tohle je steak, jak má být – autentický, vynikající a připravený s vášní.