Umami, Kaos a Locura od šéfkuchaře Roberta
SLEVA 100 € s KÓDEM: SUMMER50CHEF | Moje kuchyně je chaos, šílenství a dávka umami, díky které zpochybníte vše, co jste doposud jedli. Nepodávám jídlo, vyvolávám pocity.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Tenerife
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Elektronický brunch
Rezervuj a užij si dokonalý brunch!
Vyber si z následujících možností:
Předkrm: Proteinová chia mísa nebo ovesná kaše.
Jedinečný přípitek:
• Křupavé krevety s togarashi a kimchi majonézou.
• Uzený losos s koprovou crème fraîche.
•Vegetariánský s řepným hummusem a kanárským sýrem.
• Iberický šunka s katalánskými rajčaty a avokádem.
• Slanina s volskými oky a uzeným sýrem.
Dezert: Pistáciové nebo nutellové palačinky.
2 057 Kč 2 057 Kč za hosta
Minimálně 4 114 Kč za rezervaci
Grilování: oheň, kouř a uhlíky
Neděle ve vile a žádná chuť si dělat starosti? Zapomeň na typické grilování. Jsem šéfkuchař, kterého potřebuješ, aby se tvá párty stala událostí léta. Přinesu „Kaos“ a svůj vlastní oheň k tobě domů, abys si to mohl vychutnat se svými přáteli. Žádné menu, žádné zbytečnosti, jen skvělý produkt a úroveň umami, jakou jste ještě nezažili. Pokud hledáš pohodový program s divokým nádechem, nech mě převzít vedení. Odvážíš se nechat mě, abych rozhodl za tebe, zatímco budete připíjet?
2 783 Kč 2 783 Kč za hosta
Minimálně 5 566 Kč za rezervaci
Fúze street foodu: Cooking Party
ZAŽIJTE NEJKREATIVNĚJŠÍ A NEJLEPŠÍ ZÁŽITEK VE SVÉ VILE! Budete mými asistenty v průlomovém, avantgardním a neomezeném workshopu fúzního pouličního jídla:
• Ceviche z divokých královských krevet
• Gyozy s krevetami, yuzu a katsuobushi
• Bacon bao „Madrid-Peking“
• Tacos al pastor s anticucho
•Smažené udon s Lomo Saltado
• Různé mochi
Budeme vařit bok po boku, mezi sporáky a směchem. Přinesu ty nejlepší ingredience, ukážu ti své triky a zanechám kuchyni dokonale čistou. Připravena na zábavu!
2 783 Kč 2 783 Kč za hosta
Minimálně 5 566 Kč za rezervaci
Workshop: Cesta Japonsko-Peru
Vydej se na fusion trhy, aniž bys opustil/a domov! Zážitkový workshop japonsko-peruánské kuchyně, kde se naučíš ovládat techniky haute cuisine a vyvažovat jedinečné chutě.
Cestovní menu:
Ručně dělané gyozy.
Tartar z tuňáka Nikkei.
Tradiční peruánské ceviche.
Japonsko-peruánské tiradito.
Budeme vařit bok po boku u plamenů a smíchu a odhalíme tajemství produktu. Průkopnický, zábavný a lahodný zážitek, na který nezapomeneš!
2 783 Kč 2 783 Kč za hosta
Minimálně 5 566 Kč za rezervaci
Workshop: Viva México, Cabrones
Nezábranná, drzá mexická kuchyně! Špičkový workshop, kde porušujeme pravidla s místními produkty a fúzními prvky.
Menu Gamberro:
Baja California: Uvítací koktejl margarita canalla.
Křupavé totopos.
Oaxaca: Jedinečné guacamole v molcajete.
Čerstvý pico de gallo (z místních zdrojů).
Mexico City: Divoké tacos al pastor.
Sinaloa: Výbušné krevetové aguachile.
Budeme vařit bez filtrů, se smíchem a drinky. Průlomový, živý zážitek, po kterém si olízneš prsty!
2 783 Kč 2 783 Kč za hosta
Minimálně 5 566 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Kreativní šéfkuchař v restauraci Sucas (Michelin 2021). Bývalý šéfkuchař v restauracích San Hô a Kensei. Vysoce kvalitní kuchyně na vašem stole
Kariérní úspěch
Ocenění v Michelinském průvodci 2021 za Sucas. Pracovní dráha v restauracích San Hô a Kensei
Vzdělání a školení
Vedení kuchyně (CETT). Šéfkuchař restaurace Sucas (Michelin 2021). Dříve El Celler, San Hô a Kensei
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 12 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Robert hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
2 057 Kč Od 2 057 Kč za hosta
Minimálně 4 114 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







