Vstup do srdce libanonské kultury, kde každý recept vypráví příběh a každé jídlo je jako objetí. Prozkoumej pestrou libanonskou mezu. Výběr z mana'eesh se sýrem, za'atarem nebo masem, kuřecí šavarma, špízy kafta se sumakem a tradiční dipy, jako je hummus, baba ghanouj, muhammara a labneh. Stůl doplňují čerstvý tabouleh a křupavý fattoush. Vstup do vůně Libanonu a odej s plným břichem, srdcem i duší. Počet hostů

Začni den po libanonsku s pestrým brunchem ze sezónních surovin, který je ideální pro pomalá rána a dobrou společnost. Vychutnej si tradiční foul m’dammass (pomalu dušené bobové lusky), vejce ve stylu shakshoukah plná koření, teplý čerstvý chléb, místní sýry, olivy a domácí džemy. Sezónní sladká pochoutka přinese jemný nádech rozkoše a vše zakončíme uklidňujícím šálkem libanonské bílé kávy. Ochutnávej, vychutnávej a vytvářej vzpomínky u stolu, jedno lahodné jídlo po druhém.

Uspořádej útulný večírek s naší rodinnou večeří, která se skládá z velkých společných talířů s pokrmy, jako je tabouleh, fattoush nebo jehněčí kýty na rýži s kořením. Kuře a brambory plavoucí v citronové omáčce. Fattet hummus (pro vegany i milovníky masa): vrstvený pokrm plný lahodných ingrediencí – cizrna, česnekový jogurt, ořechy v másle a křupavý pita chléb. Vychutnej si teplé domácí jídlo bez práce.