Soukromý šéfkuchař Riviera: místní a rafinovaná kuchyně
Vyučil jsem se v kuchyních hvězdných restaurací a umím vyzdvihnout místní produkty, abych vám nabídl jednoduché a rafinované menu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Alpes Maritimes
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Sladký a slaný gurmánský bufet
Bufet s 8 slanými pokrmy a 4 sladkostmi. Vyber si z: krevetového tartaru, mini briochek s tuňákem, ústřic, tataki, sashimi, sushi, steakového tartaru, slaného cheesecake, sendviče s pastrami, italské focaccii, copu z pravé buvolí mozzarelly, lanýžové burraty a cherry rajčátek... a mnoha dalších!
Doplň svůj bufet drobnými sladkostmi, jako jsou makronky, mentonský citronový koláč, čokoládová opera, plněné listové těsto nebo tiramisu.
2 182 Kč 2 182 Kč za hosta
Minimálně 21 819 Kč za rezervaci
Francouzské menu
Nabízené předkrmy.
Předkrm: foie gras, kompot z hrušek se skořicí a pepřem Espelette, aromatické bylinkové výhonky.
Hlavní chod: kachní prsa, sezónní baby zelenina, tonka bob a masový jus.
Dezert: mentonský citronový koláč.
Můžeme provést jakékoli požadované úpravy nebo kompletně změnit menu podle tvého vkusu.
3 152 Kč 3 152 Kč za hosta
Minimálně 12 606 Kč za rezervaci
Menu Země
Předkrm v ceně
Vchod:
Carpaccio z francouzského hovězího masa z Limousin, domácí nakládaná zelenina, hořčice a aromatické bylinkové klíčky.
Jídlo:
Kachní prsa, bramborová kaše se šťovíkem, masová omáčka a strouhané tonkové boby.
Dezert:
Čokoládová kávová opera
Můžeme provést jakékoli změny, které si budeš přát, nebo kompletně změnit menu podle tvého vkusu.
3 395 Kč 3 395 Kč za hosta
Minimálně 11 637 Kč za rezervaci
Mořské menu
Mořské menu
Předkrm v ceně
Vchod:
Humří salát, sezónní mini zelenina, citronová pěna a citronová máslová omáčka
Jídlo:
Panenka z tresky, soté z mangoldu, kokosovo-vanilková omáčka, ikra tobiko
Dezert:
Tarte Tatin s tonkovými boby
Každou položku si můžeš plně přizpůsobit podle svých představ.
3 516 Kč 3 516 Kč za hosta
Minimálně 14 061 Kč za rezervaci
Grilování
S příchodem léta si můžete vybrat grilování dle svého výběru, maso nebo rybu, podávané s grilovanou sezónní zeleninou a doplněné dobrým červeným nebo bílým vínem.
3 758 Kč 3 758 Kč za hosta
Minimálně 15 031 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Hodnocení: 4,86 z 5 hvězdiček, z 7 hodnocení
Moje kvalifikace
18 let zkušeností
Šéfkuchař s hvězdou Michelin a gurmánskými zkušenostmi.
Kariérní úspěch
Zkušenosti v Belgii, Anglii, Švýcarsku, Monte Carlu, Nice.
Vzdělání a školení
Diplom z hotelové školy, školení HACKP, soukromý kuchař po dobu 3 let
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Giuseppe hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
3 395 Kč Od 3 395 Kč za hosta
Minimálně 11 637 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







