Šéfkuchař Kamakura dodává vše, co potřebujete k balení vlastních ručních rolí – čerstvě připravené a porcované pro dokonalou shodu. Každá sada obsahuje 7 prémiových rolí na osobu: nori, ochucenou rýži a náplně – sezamové unagui, lososové s truhlíky a citronem, pikantní tuňák, miso s modrým krabem, hamachi s jalapeno, shima aji, krevety tempura v panko – a navíc Kamakurinu specialitu: nakládaný zázvor a houby Doručeno čerstvé až ke dveřím. Balíš. Sleduješ. Jíš. Minimálně 8 hostů na objednávku. *Požádej o přílohu uni nebo kaviár s 15days

Připoj se k šéfkuchaři Kamakuře na praktickém zážitku s přípravou sushi, kde se od základu naučíš umění japonské kuchyně. Nauč se tajemství dokonale ochucené rýže, precizní techniky válení a profesionální dovednosti v zacházení s nožem a vytvoř 6 krásných rolí, které si odneseš domů. Ať už jsi začátečník nebo domácí kuchař, který chce vylepšit své dovednosti, tento kurz ti poskytne dovednosti a sebevědomí, díky kterým uděláš dojem na příštím společném stolování.

Mistrovství světa právě probíhá. Šéfkuchař Kamakura je ve tvé kuchyni. Ruční rolování se nezastaví až do závěrečného písknutí. 8 prémiových ručně balených rolí na hosta – unagi, krevetová tempura, losos, akami, hřebenatka, madai, hamachi, shima aji – plus předkrm edamame a dezert. Připravené u stolu, živě, po celou dobu zápasu. Kompletní nastavení a úklid v ceně. Otoro je k dispozici jako doplněk po rezervaci. Přineste si vlastní alkohol. Až 20 hostů. Pouze soukromé rezidence.

Cílená série 12 prémiových nigiri – Madai, Kinmedai, Uni, A5 Wagyu, Otoro a další – plus salátový předkrm, japonský hand roll se sněhovým krabem a dezert. Čistá technika, výjimečné ryby, intimní prostředí.

Komorní omakase zážitek až pro 10 hostů. Prvotřídní tuňák Balfegó, wagyu A5 a sezónní japonská kuchyně připravovaná po jednotlivých chodech v soukromém prostředí v Miami.

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.