Ochutnávkové menu z otevřeného ohně s Devinem

Jsem absolventkou Culinary Institute of America a mám více než patnáct let zkušeností ve fine diningu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Catskills and Hudson Valley
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Zážitek s otevřeným ohněm

* Ústřice pečené na ohni * Zelenina restovaná na uhlících * Zavěšené kuře * Celá ryba na dřevě * Suchý vyzrálý ribeye * Chimichurri a salsa verde * Cobbler s brie a bobulemi
5 260 Kč 5 260 Kč za hosta

Prémiová ochutnávka

5 chodů * Kumamotská ústřice Ponzu ze zeleného manga, olej z listů kari, prstová limetka * Hamachi Crudo Kokosové leche de tigre, kaffir limetka, kalábrijské chilli * Hřebenatka Diver Šafránové květákové pyré, hnědé máslo páková omáčka * Suché zrání hovězího masa Brûléed cibule, omáčka charcutière, křupavé brambory * Dort z pistácií a olivového oleje Pistáciový krém, místní bobule
7 363 Kč 7 363 Kč za hosta

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

16 let zkušeností
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, více než 15 let zkušeností v luxusní gastronomii a kuchyních s vysokým objemem
Kariérní úspěch
Michelin, New York Times
Vzdělání a školení
Absolventi Culinary Institute of America
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
5 260 Kč Od 5 260 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Ochutnávkové menu z otevřeného ohně s Devinem

Jsem absolventkou Culinary Institute of America a mám více než patnáct let zkušeností ve fine diningu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Catskills and Hudson Valley
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
5 260 Kč Od 5 260 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Zážitek s otevřeným ohněm

* Ústřice pečené na ohni * Zelenina restovaná na uhlících * Zavěšené kuře * Celá ryba na dřevě * Suchý vyzrálý ribeye * Chimichurri a salsa verde * Cobbler s brie a bobulemi
5 260 Kč 5 260 Kč za hosta

Prémiová ochutnávka

5 chodů * Kumamotská ústřice Ponzu ze zeleného manga, olej z listů kari, prstová limetka * Hamachi Crudo Kokosové leche de tigre, kaffir limetka, kalábrijské chilli * Hřebenatka Diver Šafránové květákové pyré, hnědé máslo páková omáčka * Suché zrání hovězího masa Brûléed cibule, omáčka charcutière, křupavé brambory * Dort z pistácií a olivového oleje Pistáciový krém, místní bobule
7 363 Kč 7 363 Kč za hosta

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

16 let zkušeností
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, více než 15 let zkušeností v luxusní gastronomii a kuchyních s vysokým objemem
Kariérní úspěch
Michelin, New York Times
Vzdělání a školení
Absolventi Culinary Institute of America
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?