Mallorská kuchyně, grilování a středomořské paelly
Specializuje se na vytváření zážitků, kde se gastronomie, protokol a pozornost k detailu spojují a vytvářejí jedinečné a nezapomenutelné zážitky.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Mallorca Other
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Gallo de San Pedro
PŘEDKRMY
– Kroketky z šunky Serrano – Kroketky se špenátem
HLAVNÍ CHOD
- Gallo de San Pedro (středomořská ryba) s cibulí v těstíčku a salátem „Trampo“ (italský pepř, rajče, cibule a olivový olej)
DEZERT
- Dort „Gató“ s mandlovou zmrzlinou a datlovým sirupem
1 207 Kč 1 207 Kč za hosta
Minimálně 4 827 Kč za rezervaci
Krémová rýže s krevetami a sobrasadou
APERITIV
Třešňové gazpacho a zeleninová picada
PŘÍCHOZÍ
carpaccio z cukety a jablek s citrusovou zálivkou, rukolou a parmazánem
HLAVNÍ
Krémová rýže s krevetami, sobrasadou a hráškem cukrovým
DEZERT
Mallorkský vyzrálý cheesecake
1 328 Kč 1 328 Kč za hosta
Minimálně 5 793 Kč za rezervaci
Sající selátko ve vlastní šťávě
APERITIV
Melounový gazpacho se zeleninovou picadou
PŘÍCHOZÍ
Tumbet (mallorský ratatouille), lilek, cuketa, cibule, rajče a pečené brambory
HLAVNÍ
Sedmiměsíční selátko ve vlastní šťávě s pečenými bramborami a zeleným chřestem
DEZERTY
– Čokoládová pěna s malinovým křupavým těstem
1 569 Kč 1 569 Kč za hosta
Minimálně 10 620 Kč za rezervaci
Speciální BBQ
Náš speciální výběr BBQ zahrnuje:
APERITIV
Gazpacho z rajčat a cherry rajčátek
GRILOVANÉ
Hovězí entrecôte,
Kuře s rozmarýnem, chorizo criollo, vepřové klobásy, grilované brambory, grilovaná sladká kukuřice, zelený chřest, mini mrkev, ananas s canetou a chimichurri.
DEZERT
Katalánský krém s rozmarýnem a borůvkami
1 811 Kč 1 811 Kč za hosta
Minimálně 7 241 Kč za rezervaci
Prémiové BBQ
Náš prémiový výběr BBQ zahrnuje:
OBČERSTVENÍ
Kanapky s iberskou šunkou, rajčatové gazpacho a meloun
GRILOVANÉ
Zralá hovězí svíčková, kuřecí prsa s kari, kreolské chorizo, vepřová klobása,
DOPROVODNÉ
Salát z ananasu, celeru a avokáda, bramborová kaše, mini mrkev, zelený chřest, bimi a chimichurri.
DEZERT
Cheesecake se zralým sýrem a borůvkami
2 173 Kč 2 173 Kč za hosta
Minimálně 8 689 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Hodnocení: 5,0 z 5 hvězdiček, z 1 hodnocení
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Chaná Barrios hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 207 Kč Od 1 207 Kč za hosta
Minimálně 4 827 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?