Fusion jídlo a multikulturní pokrmy od Biny
Mám 15 let zkušeností s vařením v hotelích, country klubech a různých restauracích.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Ostatní (tuzemské)
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
3–5 chodů v závislosti na menu
Můžeš si vybírat nebo se mnou diskutovat podle svých preferencí. Umím vařit korejská, japonská, čínská, vietnamská, thajská, indická, italská, mexická, středomořská, americká, kajunská jídla atd. Pokud mi dáte vědět předem, jsem flexibilní, co se týče menu. Dokážu vyhovět veganským/vegetariánským a specifickým dietám. Umím také vařit ve stylu banketu a vařit na místě (ohřívání, pokrmy s konkrétní teplotou).
1 677 Kč 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Indické menu
Startér
– samosa s hovězím masem, bramborami a omáčkou chutney
– chléb naan s česnekovým máslem
První chod
– Indické máslové kuřecí špízy
Hlavní chod – vyber si níže
– Indické kuřecí nebo hovězí masala podávané s kurkumovou rýží
– kuřecí biryani se smaženou cibulí
– kuře tandoori podávané s rýží tikka masala a salátem kachumber
– hovězí mandi podávané s basmati rýží a špenátovým bramborovým kari
Dezert – vyber jeden z níže uvedených
-tiramisu
-flan
– čokoládová pěna s pistáciemi
Můžeš navrhnout další indická jídla!
1 677 Kč 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Menu pro gurmány
Menu Bunch –
francouzský toast
Tousty s avokádovou pomazánkou a cherry rajčátky (olivový olej a queso fresco)
Uzený losos s koprem a smetanovým sýrem na bruschette
sendvič se steakem nebo veganskou variantou (houby portabella) s hlávkovým salátem, rajčaty, avokádem, cibulí a pestovým aioli
Grilovaná polenta s bylinkovým máslem
Malé rolky s humrem
Croissant
Domácí rajče, meloun, rukola, sýr mozzarella s balzamikovým dresinkem nebo
Jahodový dresink
Dezert – vyber si prosím 2 dezerty níže
tiramisu
Mini cheesecake
čokoládový dort lave
1 677 Kč 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Japonské menu
Nabídka
předkrm – vyber si z níže uvedených možností
– mini smažené kari kuličky
– mini japonské kuřecí masové kuličky
– smažené ústřicové houby
-smažené krevetové tempury
první chod
-miso polévka
– salát z okurek, mořských řas a imitace krabů
– salát z edamame
hlavní jídlo vyber 1 z níže uvedených
– plátek steaku waggu podávej s california rolkou
– rolka z lososa a tuňáka podávaná se smaženou tempurou
– houska s housenkou podávaná s tempurou a 2 vegetariánskými přílohami
-Poke bowl
poušť
tiramisu nebo mochi
Klidně navrhni jakákoli jídla, můžu je připravit!
1 677 Kč 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Příprava jídel / banket
Umím připravit jídlo s ohledem na konkrétní stravovací režimy. Navrhni mi jakékoli jídlo nebo menu, které můžeme probrat. Dokážu taky hostit bankety!
1 677 Kč 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Veganské/thajské menu
Pad Thai
Pad Kra Pao
Thajské restované kuře
Kuřecí špíz s arašídovou omáčkou
Papájový salát
Krevětový salát
Polévka z minikamenů
Veganské BBQ hovězí + veganské korejské BBQ
Veganský vaječný závitek
Veganský salátový wrap s kuřecím masem
1 677 Kč 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Bina zprávu.
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Velké hotely, country kluby, veganské restaurace, thajské/indické restaurace, univerzitní šéfkuchař.
Kariérní úspěch
Vařila jsem pro Venus Williamsovou (tenis), Carlose Alcaraze (tenis) a Christinu Aguileru.
Vzdělání a školení
15 let rozmanitého vaření (čínské, korejské, japonské, vietnamské, indické, italské atd.)
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
1 677 Kč Od 1 677 Kč za hosta
Minimálně 7 337 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







