Thajské jídlo s japonskými sezónními ingrediencemi, catering od Rie
Po studiu jižní thajské kuchyně na ostrově Koh Samui a získání zkušeností v thajské restauraci v Tokiu nyní pracuji jako mobilní šéfkuchař a cateringový pracovník. Kombinujeme japonské sezónní suroviny s thajskými bylinkami a fermentovaným kořením
Nabízíme vám příjemnou a chutnou thajskou kuchyni bez ohledu na roční období.
Mám také zkušenosti s dohledem nad spoluprací s japonským hamburgerem z wagyu „SHOGUN BURGER“.
Automaticky přeloženo
Dodavatel občerstvení ve městě Tokio
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Catering thajských občerstvení, 3 položky
Catering malých thajských pokrmů, které si můžete vychutnat po jídle nebo při popíjení alkoholu.
Připravíme vám 3 druhy finger foodu, převážně pokrmy podávané při pokojové teplotě a studené, v banánových listech nebo v jednorázových nádobách.
Mian kam (thajská jednohubka, kterou se jí zabalenou v bylinkách a oříšcích)
Yam z aktuálních surovin (salát v thajském stylu z japonské sezónní zeleniny)
Thajské kari monaka (malé thajské kari plněné japonskými sušenkami monaka)
Nam Prik a sezónní zelenina (thajský dip a japonská sezónní zelenina)
Smažené rybí placky s velkým množstvím bylinek (thajské rybí placky)
a další, obsah se mění podle sezóny.
778 Kč 778 Kč za hosta
Minimálně 7 779 Kč za rezervaci
Sezónní thajské jídlo - catering, cca 4-5 položek
Catering thajské kuchyně se sezónními surovinami a thajskými bylinkami, který si můžeš vychutnat jako jídlo.
(Použijte také pro jídlo na akcích atd.)
Poskytneme 5 položek, převážně při pokojové teplotě nebo chlazené, v banánových listech nebo v jednorázových nádobách.
Pasta je ručně vyráběná, s minimálním množstvím chemických přísad, což zdůrazňuje vůni ingrediencí a bylin.
Khao Yam (jihothajský rýžový salát připravený se směsí bylinek)
Sezónní jam (salát po thajsku s japonskou sezónní zeleninou)
Homok (dušené rybí kari)
Nam Prik a sezónní zelenina (thajský dip a sezónní zelenina)
a tak dále. Obsah se mění podle sezóny.
1 556 Kč 1 556 Kč za hosta
Minimálně 7 779 Kč za rezervaci
Catering thajské kuchyně se sezónními japonskými ingrediencemi – na vyžádání
Catering thajské kuchyně pro firemní akce a domácí večírky.
Japonské sezónní suroviny a thajské bylinky kombinujeme do nádherných pokrmů, které podáváme na banánových listech a velkých talířích.
Pasty a koření jsou také pokud možno ručně vyráběné a dbáme na vůni surovin a bylinek.
Od malých jednohubek až po thajská jídla, jako je khao yam (barevný rýžový salát) a homok (domácí rybí karbanátek s bohatou dávkou bylin), nabídneme vám menu podle sezóny a vašich přání.
2 334 Kč 2 334 Kč za hosta
Minimálně 7 779 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli 里枝 zprávu.
Moje kvalifikace
6 let zkušeností
Výuku vaření absolvoval v jižním Thajsku a na ostrově Koh Samui. Pracuje jako hostující šéfkuchař v Tokiu, zajišťuje catering na filmových natáčeních a hostuje akce.
Vzdělání a školení
Po studiu jihothajské kuchyně na ostrově Koh Samui a studiu vaření v ThaiTEC a Yusei pracoval jako hostující kuchař v Tokiu a na akcích.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
778 Kč Od 778 Kč za hosta
Minimálně 7 779 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Dodavatelé občerstvení na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




