Soukromý kuchař YINMI Ramón
Japonská gastronomie, pokročilé techniky, preciznost, kulinářská dokonalost.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Madrid
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
OMAKASE 10 PASS
10 omakase zážitků s vybranou nabídkou japonské a nikkei kuchyně: lososový tartar s lanýžem, krevety rock, sashimi, vývar dashi s uzenými zetas, mix futomaki, ceviche nikkei, ústřice s tygřím mlékem, temaki negitoro, různé nigiri a monchi.
4 201 Kč 4 201 Kč za hosta
OMAKASE
Zážitek omakase ve španělštině s lososovým tartarem s lanýžem, ceviche nikkei a krevetami roca; ústřicemi leche de tigre, výběrem sashimi a temaki negitoro; vývarem dashi s uzenými zetas, mixem futomaki a různými nigiri; a sladkým závěrem s monchi.
4 201 Kč 4 201 Kč za hosta
VÝBĚR ŠÉFKOCHAŘE – 10 JÍDEL
Šéfkuchařův výběr 10 chodek s pečlivě vybranou nabídkou japonské kuchyně a fusion: rock langostinos, ceviche nikkei a tartar z lososa s lanýžem; ústřice tiger milk, výběr sashimi a temaki negitoro; vývar dashi s uzenými zetas, mix futomaki a různé nigiri; a dezert monchi.
4 201 Kč 4 201 Kč za hosta
MENU VÝBĚR 10 VSTUPENEK
Výběrové menu s 10 chody s japonskými a fusion návrhy: lososový tartar s lanýžem, ceviche nikkei a krevetky roca; ústřice leche de tigre, výběr sashimi a temaki negitoro; vývar dashi s uzenými zety, mix futomaki a různé nigiri; a dezert monchi.
4 201 Kč 4 201 Kč za hosta
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Yinmi zprávu.
Moje kvalifikace
13 let zkušeností
12 let v profesionální kuchyni; zkušenosti s japonskou gastronomií
Kariérní úspěch
Pracuji v japonských restauracích, jako jsou Zuara, Ichikani a Hotaru.
Vzdělání a školení
Vzdělávání na Academia Gourmet Internacional ve Venezuele a v restauracích.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
4 201 Kč Od 4 201 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?