Tříchodové menu navržené na základě sezónních produktů a místních baskických produktů. Elegantní, bohatá a příjemná kuchyně, podávaná přímo k tobě domů: předkrm, hlavní jídlo a dezert, se zvláštním důrazem na chutě, tempo jídla a detaily. Každé menu je přizpůsobeno tvým přáním, aktuálním dostupným surovinám a duchu tvé akce.

Jako soukromý šéfkuchař v Baskicku nabízím domácí večeře na míru, navržené podle ročních období a z nejlepších místních produktů. Jemná, velkorysá a přátelská kuchyně inspirovaná baskickým terroirem a mými zkušenostmi z fine diningu. Ať už se jedná o večeři s přáteli, rodinné setkání nebo zvláštní příležitost, postarám se o vše: vytvořím menu, nakoupím, uvařím na místě a po jídle uklidím kuchyni.