Francouzské kaiseki od Tojimy
Mám zhruba 15 let zkušeností v hotelech a restauracích v Tokiu, včetně restaurací s michelinskou hvězdičkou, a specializuji se na francouzskou kuchyni. Zvláště se mi daří terrine, u kterých kladu důraz na krásu barev a řezu, a na sociálních sítích jsem získal celkem více než 5 milionů zhlédnutí. Dostal jsem se do finále soutěže RED U-35 Dream Kitchen Award. V současné době propaguji japonskou kuchyni a přitažlivost japonských producentů prostřednictvím cateringu, kurzů vaření, vývoje menu pro restaurace a technického poradenství.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Tokio
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Šéfkuchařův stůl s chutí ročních období
Šéfkuchař, který získal zkušenosti v tokijských hotelech a restauracích oceněných hvězdičkami Michelin, vám nabídne speciální francouzský menu s použitím japonských sezónních surovin.
K dispozici je barevný charakteristický terrin, předkrmy, rybí a masové pokrmy a dezerty, jejichž složení se mění podle sezóny. Můžete si vychutnat každý pokrm, který je založen na technikách francouzské kuchyně a klade důraz na japonské ingredience a sezónnost.
Zatímco vám předáváme kouzlo ingrediencí a myšlenky vložené do pokrmů, nabízíme vám výjimečný kulinářský zážitek na takovou vzdálenost, jakou v restauraci nezažijete. Doporučujeme také k oslavě výročí s blízkou osobou nebo jako odměnu pro sebe.
1 965 Kč 1 965 Kč za hosta
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli 豊島 zprávu.
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Kuchař s přibližně 15letou praxí, který se zdokonaloval v hotelech v Tokiu a v restauracích oceněných michelinskými hvězdami. Specializuje se na terrine a také se věnuje cateringu a kurzům vaření.
Kariérní úspěch
Vzdělával se v hotelech jako je Yamanouchi Hotel a THIERRY MARX a má zhruba 15 let zkušeností v restauracích v Tokiu.
Vzdělání a školení
15 let praxe v hotelech v Tokiu, restauracích s michelinskou hvězdou a dalších. Finalista ceny RED U-35 Dream Kitchen. Terrien kuchař s více než 5 miliony zhlédnutí na sociálních sítích.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 8 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
1 965 Kč Od 1 965 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?


