Moře na stole podle mého názoru
Kromě toho, že moje pokrmy obsahují ty nejlepší suroviny, které nám země a moře nabízejí, mají společnou ještě jednu důležitou složku: moji vášeň.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Apulia
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Terramia
Plné ponoření do chutí mé země, kde každý pokrm vypráví příběh o kraji prostřednictvím místních a sezónních surovin, pečlivě vybraných a zpracovaných s dovedností a respektem. Od čerstvě vyrobené mozzarelly po čerstvě upečenou focacciu z Bari, od tradičních orecchiette po brasciole a neodmyslitelné masové kuličky v omáčce s fondue z místního sýra canestrato – každý pokrm je připraven tak, aby nadchnul.
1 570 Kč 1 570 Kč za hosta
Minimálně 6 036 Kč za rezervaci
Mořská tradice
Malá cesta chutěmi předávanými mou generací.
Služba zahrnuje: dopravu, suroviny, domácí vaření a závěrečný úklid.
„Standardní“ menu může zahrnovat:
– Salát z mořských plodů a sezónní zelenina v sladkokyselé omáčce
- Tubettino s tarentskými mušlemi
- Pečená chobotnice s cuketou v scapece
- Pasticciotto
1 932 Kč 1 932 Kč za hosta
Minimálně 5 795 Kč za rezervaci
Surový a vařený
Soukromý kulinářský zážitek inspirovaný autentickými chutěmi apulského pobřeží, připravený přímo u vás z čerstvých sezónních surovin. Menu zahrnuje výběr syrových a vařených předkrmů z mořských plodů, čerstvé těstoviny nebo rizoto z mořských plodů, pečený úlovek dne ve středomořském stylu a na závěr mou specialitu, tiramisu. Nabídka se může lišit v závislosti na sezónnosti a dostupnosti čerstvých ryb.
2 898 Kč 2 898 Kč za hosta
Minimálně 12 072 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Byl jsem šéfkuchařem restaurace La Barca (Michelin) na pobřeží Salenta
Kariérní úspěch
Zúčastnila jsem se několika televizních pořadů, jak regionálních, tak celostátních
Vzdělání a školení
Jsem samouk, který změnil svůj život před 15 lety, po 10 letech v pozici manažera
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Tommaso hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 932 Kč Od 1 932 Kč za hosta
Minimálně 5 795 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?





