Výběr středomořských předkrmů k sdílení, ideální pro dlouhé posezení u stolu nebo jako aperitiv před odchodem. Výběr se mění podle dne a produktu a zahrnuje možnosti, jako jsou ančovičky s brioškou a máslem, srdcovky z delty, nakládané ústřice z delty, červené krevety z delty, canyuts z delty, smažené papričky piparra, rajčatový salát, tatár z tuňáka, carpaccio z krevet, sashimi z mořského okouna, koblihy z tresky, kroketky a další. Víno lze přidat na vyžádání.

Ty rozhoduješ, jaké bude jídlo: kolik chodů, jaké předkrmy, ryba nebo maso, s dezertem nebo bez. Připravujeme ho z potravin, které v daném týdnu najdeme na trhu a na rybím trhu, a lze ho upravit podle alergií, zvláštních příležitostí nebo čehokoli, co máš na mysli.

Jídlo, které můžete dát do středu stolu a podělit se o něj, s tím nejlepším, co jsme to ráno našli na trhu v Tortose a od našich důvěryhodných dodavatelů. Začneme 8 předkrmy k ochutnání: olivy, mořské plody Delta, sezónní zeleninové saláty a další. Pokračujeme prvním chodem, paellou nebo dušeným masem, podle dne a produktu. Jako druhý chod pečenou nebo grilovanou rybu nebo maso, pokud to nemovitost umožňuje. Vše zakončíme dezertem. Zahrnuje chléb a olej Víno na vyžádání.

Určeno pro malé skupiny čtyř až šesti osob, které chtějí prodloužit posezení u stolu. Začínáme osmi předkrmy uprostřed stolu, pokračujeme dvěma předkrmy a hlavním chodem a končíme dezertem. Zahrnuje chléb a olej. Nezahrnuje kávu ani nápoje Víno na vyžádání

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.