Soukromá turecká snídaně a večeře od Fevziho
Nepochybně začni nejlepší snídaní na světě a ukonči svůj den tou nejlepší večeří – přenese tě do jiného světa chutí a spokojenosti
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Ostatní (tuzemské)
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Turecká snídaně
MENEMEN
(tradiční turecké míchaná vejce)
SUCUKLU YUMURTA
(soté z tureckých klobás a vajec)
SÝROVÉ PRKÉNKO
(ezine, white, tulum a halloumi)
GOZLEME
(tradiční turecký slaný plněný chléb)
CILBIR
(pošírovaná vejce podávaná na jogurtu s příchutí česneku, pokapaná teplým pikantním máslem s pepřem)
SIMIT
(klasický kruhový bagel posypaný opékanými sezamovými semínky)
Výběr černých a zelených oliv, džemů, tahini, hroznové melasy a hranolků
Čerstvá rajčata a okurky
podáváme s TURECKÝM ČAJEM
1 996 Kč 1 996 Kč za hosta
Minimálně 7 981 Kč za rezervaci
Kořeny Anatolie
ČOČKOVÁ POLÉVKA – (bez lepku)
(klasická turecká polévka z červené čočky s bylinkovým základem. Podávaná s plátkem citronu)
KURU PATLICAN DOLMASI
(sluncem sušené lilky plněné kořeněným mletým jehněčím masem, rýží, čerstvými bylinkami a aromatickým kořením, pomalu dušené v bohaté omáčce z rajčat a granátové melasy)
SALÁT GAVURDAGI
(rajčata, okurky, vlašské ořechy a červená cibule, melasa z granátového jablka a extra panenský olivový olej)
BAKLAVA
3 676 Kč 3 676 Kč za hosta
Minimálně 14 702 Kč za rezervaci
Cesty s pečením na pánvi a na kameni
LAHMACUN
(ultratenký, křupavý plochý chléb pečený na kameni, posypaný kořeněným mletým jehněčím masem, čerstvými bylinkami, cibulí sumac a citronem)
JEHNĚČÍ KOTLETY MARINOVANÉ V BYLINKÁCH
(grilované jehněčí kotlety marinované v čerstvém rozmarýnu a oregánu, podávané s rýží a orzem)
ŘEMESLNICKÁ EGEJSKÁ PITA
(plochý chléb ve tvaru lodi s pomalu dušeným jehněčím, roztavenou mozzarellou a kapkou olivového oleje s lanýžem)
SALÁT Z ČERVENÉ RŮŽE PEČENÉ NA SHERRY A TULUMU
(pečená červená řepa, okurka, mix zeleniny, sýr tulum, vlašské ořechy a vinaigrette)
STUDENÁ MLÉČNÁ BAKLAVA
6 931 Kč 6 931 Kč za hosta
Minimálně 27 724 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 15 hostů
Bezbariérovost
Možnost komunikace ve znakové řeči
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
1 996 Kč Od 1 996 Kč za hosta
Minimálně 7 981 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?





