Znalosti a chutě Středomoří
Moje kuchyně je výsledkem cesty, kterou jsem si vybudoval prostřednictvím zkušeností, cest a neustálého gastronomického výzkumu. Mé dovednosti se rozvíjely při práci v Itálii a Španělsku.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Sicily
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Jižanské chutě
**Degustační menu – Kontaminované Středomoří**
Cesta věnovaná moři jižní Evropy, kde se sicilská tradice setkává s andaluskými vlivy a precizností japonské kuchyně. Mořský okoun marinovaný v Nero d'Avola, bobkovém listu a česneku, v tempuře s majonézou kimchi; gyoza z červených krevet s bisque; mořan marinovaný v sicilských citrusových plodech; tataki z tuňáka obecného na moderní sicilské caponatě; ančovičky s andaluskou omáčkou pil-pil. Zážitek, který vyzdvihuje místní techniku
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 17 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Marco Scarantino hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 198 Kč Od 1 198 Kč za hosta, dříve 1 331 Kč
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?