Soukromý šéfkuchař Rogelio

Mexická, severokalifornská, sezónní, založená na surovinách, moderní
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Napa Region
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Tříchodové menu Napa Valley

Ochutnej místní produkty z Napy v tříchodovém menu
4 727 Kč 4 727 Kč za hosta

Místní farmářské menu – 4 chody

Sezónní menu inspirované farmou s crudem z tichomořského halibuta, lososem v olivovém oleji, kornwalskou perličkou marinovanou v podmáslí a teplou galettou z různých druhů bobulí, vše připravené z čerstvých surovin a s živými příchutěmi.
6 050 Kč 6 050 Kč za hosta

Šéfkuchařovo menu Pre-Fix, 4 chody

Čtyřchodové předem stanovené menu šéfkuchaře obsahující Hamachi Crudo s avokádem, okurkou, citronem Meyer a chilli Fresno; branzino s křupavou kůží s pyré ze sladké kukuřice a pečenou zeleninou; Akashi Flat Iron s bramborami fingerling a česnekovo-limetkovou zálivkou; a Huckleberry Beignets s banánovým pečivovým krémem.
6 071 Kč 6 071 Kč za hosta

8chodové degustační menu šéfkuchaře

Toto menu, inspirované dlouholetou praxí v Napa Valley, oslavuje sezónní bohatství regionu a zároveň ctí moderní mexické dědictví a kulinářskou filozofii šéfkuchaře Rogelia Garcii.
12 604 Kč 12 604 Kč za hosta

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

25 let zkušeností
Jsem šéfkuchař s michelinskou hvězdou v severní Kalifornii a vytvářím rafinovaná sezónní menu.
Kariérní úspěch
Byl jsem finalistou ceny Jamese Bearda a soutěžícím v Top Chef.
Vzdělání a školení
Vařit jsem se naučila v Napa Valley v 15 letech.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
4 727 Kč Od 4 727 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Soukromý šéfkuchař Rogelio

Mexická, severokalifornská, sezónní, založená na surovinách, moderní
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Napa Region
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
4 727 Kč Od 4 727 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace

Tříchodové menu Napa Valley

Ochutnej místní produkty z Napy v tříchodovém menu
4 727 Kč 4 727 Kč za hosta

Místní farmářské menu – 4 chody

Sezónní menu inspirované farmou s crudem z tichomořského halibuta, lososem v olivovém oleji, kornwalskou perličkou marinovanou v podmáslí a teplou galettou z různých druhů bobulí, vše připravené z čerstvých surovin a s živými příchutěmi.
6 050 Kč 6 050 Kč za hosta

Šéfkuchařovo menu Pre-Fix, 4 chody

Čtyřchodové předem stanovené menu šéfkuchaře obsahující Hamachi Crudo s avokádem, okurkou, citronem Meyer a chilli Fresno; branzino s křupavou kůží s pyré ze sladké kukuřice a pečenou zeleninou; Akashi Flat Iron s bramborami fingerling a česnekovo-limetkovou zálivkou; a Huckleberry Beignets s banánovým pečivovým krémem.
6 071 Kč 6 071 Kč za hosta

8chodové degustační menu šéfkuchaře

Toto menu, inspirované dlouholetou praxí v Napa Valley, oslavuje sezónní bohatství regionu a zároveň ctí moderní mexické dědictví a kulinářskou filozofii šéfkuchaře Rogelia Garcii.
12 604 Kč 12 604 Kč za hosta

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

25 let zkušeností
Jsem šéfkuchař s michelinskou hvězdou v severní Kalifornii a vytvářím rafinovaná sezónní menu.
Kariérní úspěch
Byl jsem finalistou ceny Jamese Bearda a soutěžícím v Top Chef.
Vzdělání a školení
Vařit jsem se naučila v Napa Valley v 15 letech.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?