Speciální nabídka: italský soukromý šéfkuchař Vincenzo
Užij si autentický italský zážitek ve své vile nebo apartmánu. V 'U DIAVULILLO vaříme, servírujeme a všechno uklidíme. Ty si jen užij moment
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Ontinyent
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Tradiční neapolské menu
Reinterpretace Caprese s mozzarellou z býčího mléka, konfitovanými rajčaty a bazalkovým olejem. Rigatoni s krémem z cukety, restovaným tuňákem křídlatým a citronovou kůrou. Dušené jehněčí s redukcí z červeného vína, rozmarýnem a grilovanou zeleninou. K tomu všemu nová interpretace neapolské sfogliatelly, která vzdává hold neapolské cukrářské tradici.
1 695 Kč 1 695 Kč za hosta
Středomořské menu Mar & Citrus
Uvítací aperitiv – houska questo s lososem a parmazánovým krémem
Tartar z červených krevet se šlehanou stracciatellou z burraty, extra panenským olivovým olejem a růžovým pepřem. Rizoto Carnaroli se škeblí připravené s filtrovanou vodou ze škeblí, citronovou kůrou a ikrami z mořského okouna. Grilovaný losos s dýňovým krémem a zeleným chřestem. Lehký cheesecake z lesních plodů na závěr tohoto gastronomického zážitku inspirovaného Středomořím.
1 937 Kč 1 937 Kč za hosta
Menu Vesuvius s masem a lanýži
MENU MASO A LANÝŽE
Marinované hovězí carpaccio s divokou rukolou, hoblinkami Parmigiano Reggiano, marinovaným vaječným žloutkem a citronovou kůrou. Linquina s krémem z buvolí ricotty a černou lanýžovou omáčkou s krémem z parmigiano reggiano zrajícího 30 měsíců a práškem z hříbků. Křupavé jehněčí žebro s rozmarýnovou omáčkou a baby zeleninou. Pistáciové tiramisu, moderní verze.
2 179 Kč 2 179 Kč za hosta
Amalfi
Zážitek inspirovaný pobřežím Amalfi, kde jsou v centru pozornosti citron, moře a svěží italské chutě.
Předkrm: Překvapení od šéfkuchaře
Předkrm: Carpaccio z tresky s citronem, rukolou a olivovým olejem
Hlavní chod: Citronové rizoto s krevetami, připravené s citronovým krémem
Druhý chod: Krevety s cherry rajčátky, smaženými rajčaty a bazalkou
Dezert: Neapolská babà
2 421 Kč 2 421 Kč za hosta
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
5,0 z 5 hvězdiček, z 4 hodnocení
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Italský soukromý šéfkuchař s více než 10letou praxí.
Kariérní úspěch
Ocenění pro nejlepší italskou kuchyni v Madridu a 4. místo v kategorii pizzy se třemi způsoby přípravy.
Vzdělání a školení
Mám diplom v kuchyni
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Možnost komunikace ve znakové řeči
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Vincenzo hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 695 Kč Od 1 695 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?