Soukromý kuchař Rafael
Japonská, sushi, haute cuisine, čerstvé suroviny
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Lisabon
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Zážitek s bufetem sushi
Stůl nebo pult s různými druhy sushi. Kousky jsou definovány s klientem před akcí, přičemž se přizpůsobí vkusu, omezením a úrovni sofistikovanosti
1 209 Kč 1 209 Kč za hosta
Portugalská klasika
Výběr portugalských klasik, který začíná alheira kroketou, po níž následuje treska confit s cizrnovým pyré a soté špenátem, a pokračuje dušenou telecí tváří v červeném víně, bramborovým pyré a sezónní zeleninou. Na závěr je tiramisu z červených bobulí.
2 900 Kč 2 900 Kč za hosta
Mořské plody z Portugalska
Menu inspirované Portugalskem s mořskými chutěmi, které začíná dušenými hřebenatkami s hrachovým krémem a křupavým prosciuttem, po kterém následuje grilovaný mořský okoun se smetanovou citronovou rýží a krevetami, grilovaná chobotnice s pečenými sladkými bramborami a na závěr pavlova s bobulemi a vanilkovým krémem.
2 900 Kč 2 900 Kč za hosta
Portugalsko × Japonsko
Portugalsko-japonská fúze, která začíná tatárem z tuňáka z Azor, pokračuje černou treskou v misu, zahrnuje černou vepřovou plec s teriyaki a končí baskickým cheesecakem, zmrzlinou z yuzu a bobulemi.
2 900 Kč 2 900 Kč za hosta
Sushi u stolu (4 chvíle)
Obsluha u stolu se 4 chody, v uvolněném tempu a s pečlivou prezentací.
3 142 Kč 3 142 Kč za hosta
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
8 let zkušeností
Téměř 10 let jako šéfkuchař; bývalý sushiman v lisabonských restauracích; dnes soukromý šéfkuchař.
Kariérní úspěch
Pracoval jsem jako šéfkuchař sushiman v renomovaných restauracích v Lisabonu.
Vzdělání a školení
Vyrobeno v Portugalsku, zemi nejlepších mořských plodů.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Rafael hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 209 Kč Od 1 209 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







