Menu od Katariny inspirované farmou Maui
Vytváření krásného lahodného jídla je mou vášní. Používám ty nejlepší ingredience, které jsou na Maui k dispozici, a jsem hrdý na to, že dokážu flexibilně vyhovět všem kulinářským preferencím, stravovacím požadavkům a rozpočtům svých klientů.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Maui
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Večírek Maui Pupu
Lehké až těžké občerstvení, stůl s předkrmy nebo občerstvením
1 563 Kč 1 563 Kč za hosta
Minimálně 31 255 Kč za rezervaci
Večeře se 4 chody z farmy na stůl
Menu z farmy na stůl
Předkrmy
Houbové taštičky Hamakua
Havajská omáčka z chilli papriček a sezamu
Crostini s červenou řepou z Maui
Vinaigrette z medu a makadamových ořechů, ořechy, čerstvý kozí sýr
Salát z krevet a rajčat Kauai
Heirloom rajče, bazalka, rukola, citron, kapary
Síť
Vepřová kotleta
Česnek od slonů z farmy Kupaa, třešně, kyselá hořčice
Mahi Mahi
Salsal z pitají
Pečené sladké brambory s levandulí
Fenykl a švýcarská mangold
Cukrárna
Ananasovo-mrkvový dort
Máslový krém Lilikoi
Kula jahoda
6 772 Kč 6 772 Kč za hosta
Minimálně 31 255 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
12 let zkušeností
Pracoval pod vedením renomovaných šéfkuchařů – Roye Yamaguchiho, Judy Rodgersové a Kathleen Daelmansové
Kariérní úspěch
Stipendium Restaurant Writers Association
Eta Sigma Delta
Vzdělání a školení
Bakalářský titul v oboru managementu pohostinství, Cal Poly Pomona.
Soud mistrů sommelierů, certifikace L1
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
6 772 Kč Od 6 772 Kč za hosta
Minimálně 31 255 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




