Tradiční marocká snídaně podávaná čerstvá ve tvém domě v Casablance. Teplé msemen a baghrir pokapané místním medem a amlou, čerstvý sezónní džus a vejce připravená podle tvého přání – mchermel nebo s olivovým olejem a kmínem. K tomu pořádná konvice mátového čaje a káva, přesně tak, jak si to užívají doma. Připravuje je šéfkuchař Abdel, zakladatel společnosti The Originale, z čerstvých surovin z trhu podle rodinných receptů z rodiny Dar Dmana z Ouazzane. Skutečné marocké ráno, ne hotelový bufet.

Autentický páteční kuskus v kasablánském stylu. Pomalu dušená krupice posypaná křehkým masem a sezónní zeleninou, vařená po celé hodiny ve voňavém vývaru – rodinný recept z rodu Dar Dmana z Ouazzane. Podává se s tradičními přílohami: smen (zražené máslo), kořeněný vývar a podmáslí, přesně tak, jak se to dělá doma. Čerstvě připravené ve tvém riadu šéfkuchařem Abdelem, zakladatelem restaurace The Originale. Pravá chuť marocké páteční tradice, připravená s péčí od trhu až na talíř

Kompletní marocký kulinářský zážitek se třemi chody, čerstvě připravenými ve tvém riádu v Casablance. Začni předkrmem zaalouk, taktouka a marinovanými olivami, po kterém následuje hlavní chod z jemné tagine nebo moje specialita mrouzia s karamelizovaným ananasem. Zakonči to tradičním dezertem a mátovým čajem. Připravil šéfkuchař Abdel, zakladatel společnosti The Originale, podle rodinných receptů z rodiny Dar Dmana z Ouazzane. Kompletní chuť Maroka, od předkrmu až po dezert.

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.